Question

9．小芳同学利用如图甲所示的装置来探究“水的沸腾”的实验．
（1）小芳同学观察了水在加热过程中，温度随时间的变化情况，并记录了有关数据，如下表：

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	…
温度/℃	90	92	94	96	97	97.5	98	98	98	…

分析表中数据可知，沸腾前水温变化快慢的特点是先快后慢．
（2）图乙中，a（选填“a”或“b”）是水沸腾时的情景，气泡里的主要成份是B．（选填正确选项前的字母）
A．氧气   B．水蒸气   C．二氧化碳
（3）加热时，烧杯上方会出现“白气”，下列现象与“白气”形成过程不同的是C．（选填正确选项前的字母）
A．深秋的清晨河面上出现的“白气”B．雨过天晴后形成的大雾
C．湿衣服晾晒时形成的水蒸气            D．煮饭时形成的“雾气”

Answer 1

分析 （1）了解沸腾前和沸腾时的特点：沸腾前吸热，温度不断升高，但开始升高得快，后来升高得慢；沸腾时吸热，但温度保持不变；
（2）沸腾前，气泡在上升过程中体积逐渐减小，到水面消失．沸腾时，有大量气泡产生，气泡在上升过程中体积逐渐增大，最后破裂；
（3）水蒸气遇冷会凝结成小水珠；物体由气态变为液态的过程叫液化．

解答 解：（1）从表中可以看出，温度较低时，水吸热温度升高得快，快到沸点时，温度升高得慢，沸腾前水温变化快慢的特点是先快后慢；
（2）a图气泡在上升过程中气泡体积增大，所以是沸腾时的情况．b图气泡在上升过程中，体积逐渐减小，所以是沸腾前的情况；水沸腾时气泡里主要的成分是水蒸气；
（3）水烧开后壶嘴处喷出的“白气”，是烧杯中高温的水汽化形成的水蒸气，喷出烧杯后遇到温度较低的空气液化形成的，深秋的清晨河面上出现的“白气”、雨过天晴后形成的大雾、煮饭时形成的“雾气”都是液化现象，湿衣服晾晒时形成的水蒸气属于汽化现象，故C符合题意．
故答案为：（1）先快后慢；（2）a；B；（3）C．

点评 此题主要考查了水的沸腾实验，注意沸腾时和沸腾前的现象，从现象上看沸腾前气泡在上升过程中体积减小；而沸腾时气泡在上升过程中体积逐渐增大．