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图中的冻豆腐以其孔隙多、弹性好、营养丰富、味道鲜美而深受喜爱。人们制作冻豆腐主要是想办法去除新鲜豆腐中的水分。制作冻豆腐的过程经历了         的物态变化。与新鲜豆腐相比,冻豆腐的密度将       (填“增大”、“减小”或“不变”)。
凝固;减小.

试题分析:制作冻豆腐时,豆腐中的水在低温条件下凝固成冰,在质量不变时,密度变小,所以体积变大.再在常温冰吸热又熔化,从而在豆腐里留下很多孔隙;与新鲜豆腐相比,冻豆腐的质量不变,体积变大了,由密度公式可知,其密度会减小.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中物理 来源:不详 题型:问答题

量盐水密度的实验中:
(1)甲同学用已调好的托盘天平测烧杯和盐水的质量,操作情况如图甲所示,其中错误的是(a)______;(b)______.
(2)乙同学操作正确,测得烧杯和盐水的总质量为120克后,把烧杯中的盐水倒入量筒中一部分(如图乙所示),量筒中盐水的体积为______毫升,测量烧杯和杯中剩余盐水总质量时,所加砝码和游码位置如图丙所示,那么量筒中盐水的质量为______克,由此可算出该盐水的密度为______千克/米3

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科目:初中物理 来源:不详 题型:填空题

哈尔滨寒冬气温是-24℃,松花江上结了一层冰,江面上冰的温度是______℃,冰层下有水流动,冰和水接触处的温度是______℃,最底层水温是4℃,你猜想原因可能是______.

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科目:初中物理 来源:不详 题型:填空题

某厂家生产了一种酒叫“斤二两”,小林观察发现标有“净含量600mL”字样,她查阅得知酒的密度约为0.9×103kg/m3,她计算后发现瓶中只装有酒约____kg。

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科目:初中物理 来源:不详 题型:计算题

一个空瓶质量为300g,装满水后的总质量为800g;若向空瓶内装一些金属粒,测得平和金属粒的总质量为543g;然后往瓶中装满水,三者总质量为953g,求金属粒的密度。

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科目:初中物理 来源:不详 题型:计算题

一只空瓶质量是50g,装满水后总质量是1.3kg,装满某种液体后总质量是1.05kg,
(1)求这种液体的密度。(4分)(2)它可能是什么液体? (2分) 
(ρ酒精="0." 8×103㎏/m3  ρ盐水=1.2×103㎏/m3  ρ植物油=0.9×103㎏/m3

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科目:初中物理 来源:不详 题型:单选题

质量相同体积相等的铜、铁、铝三个小球放入水中静止。已知这几种物质的密度关系是>>,则下列关于小球的判断正确的是(  )
A.所受浮力的关系是F>F>F
B.铝球一定是实心的
C.空心体积的关系是V>V>V
D.空心体积最大的是铝球

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科目:初中物理 来源:不详 题型:填空题

小丽用质量为400g的空瓶装水,装满水后总质量为900g,若装满另一种液体后总质量为1000g,则由此可知该种液体的密度为          ㎏/m3

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科目:初中物理 来源:不详 题型:填空题

事实表明,0~4℃的水“热缩冷涨”,高于4℃的水“热涨冷缩”,由此可知4℃水的    最大,所以封冻河面下较深河底的水温保持4℃.冰层下接触冰的水的温度是   ℃.

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同步练习册答案