用传感器比较不同物质的比热容．用铁夹将温度传感器及盛有质量相同的水和食用油的两个试管固定在铁架台上.温度传感器的探头部分要与试管内的水或油充分接触.采集的数据输入到计算机可以得到相应的实验图象．用红外加热器对水和食用油一起加热.可以使水和食用油在相同时间吸收相同的热量．图象中a对应的物质是食用油.食用油的比热容为2100J/� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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用传感器比较不同物质的比热容．用铁夹将温度传感器及盛有质量相同的水和食用油的两个试管固定在铁架台上，温度传感器的探头部分要与试管内的水或油充分接触，采集的数据输入到计算机可以得到相应的实验图象．用红外加热器对水和食用油一起加热，可以使水和食用油在相同时间吸收相同的热量．图象中a对应的物质是食用油，食用油的比热容为2100J/（kg•℃）．

分析 ①比较不同物质吸热能力的强弱（比热容）的2种方法：
a、使相同质量的不同物质升高相同的温度，比较吸收的热量（即比较加热时间），吸收热量多的吸热能力强；
b、使相同质量的不同物质吸收相同的热量，比较温度的变化，温度变化大（小）的吸热能力弱（强）；
根据控制变量法，比较水和食用油的吸热能力，要控制水与油的质量相等；
②用红外加热器对水和食用油一起加热，所以加热时间的长短，表明液体吸收热量的多少，在相同的时间内两种液体所吸收的热量是相同的，采用了转换法；
③根据图象，在质量相同、吸收相同的热量相同的条件下，比热容小的升温快；
④比较加热相同的时间，两种物质升高的关系，根据c=$\frac{Q}{m△t}$求油的比热容．

解答解：①为了便于比较水和食用油吸热能力的强弱，实验中还必须控制水和食用油的质量相同，
②用红外加热器对水和食用油一起加热，通过加热时间的长短来比较吸热多少．水和食用油在相同时间内吸收的热量相同；
③水的比热容比食用油的大，根据△t=$\frac{Q}{cm}$，在加热时间（吸收热量）和质量都相同时，比热容小的温度升高；快，由图可知，在同样的加热时间内，a物质温度升高的快，a对应的物质是食用油；
④a对应的物质是食用油．b物质是水，由图知，加热4分钟时（吸收的热量相同），水和食用油升高的温度升高分别为10℃和20℃，食用油升高的温度为水的2倍，根据c=$\frac{Q}{m△t}$，在质量和吸收的热量相同的条件下，比热容大小与升高的温度成反比，可得
c_食用油=$\frac{1}{2}$c_水=$\frac{1}{2}$×4.2×10³J/（kg•℃）=2.1×10³J/（kg•℃）．
故答案为：质量相同；吸收相同的热量；食用油；2100．

点评本题比较不同物质的比热容，考查控制变量法和转换法的运用、比较吸热能力的方法及读图的能力，对数据的分析和理解，是中考中常见的题目．

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