分析：利用物理概念、规律、物理常数和常识对物理量的数值、数量级进行快速计算以及对取值范围合理估测的方法，叫估测法．
解答：解：
八个鸡蛋的质量大约1斤，而1斤=500g，所以一个鸡蛋的质量在60g左右；
成年人的质量在60kg左右，一个中学生的质量应该在50kg左右；
三个苹果的质量大约1斤，而1斤=500g，所以一个苹果的质量在200g，也就是0.2kg左右；
一头非洲大象的质量在5t以上，所以应该为6t．
故答案为：g；kg；kg；t．
点评：估测是一种科学的近似计算，它不仅是一种常用的解题方法和思维方法，而且是一种重要的科学研究方法，在生产和生活中也有着重要作用．
