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    【题目】为了比较水和食用油的吸热能力，小旭用两个相同的电加热器做实验。用温度计测量液体吸收热量前、后的温度值，并记录加热时间，实验数据记录如下：

    物质

    质量/g

    初始温度/°C

    加热时间/min

    最后温度/°C

    水

    60

    20

    6

    45

    食用油

    60

    20

    6

    68

    (1)实验中加热时间的长短表示吸收热量多少，通过比较___________来研究水和食用油吸热能力的差异，选择相同规格的电加热器加热是为了使被加热的物体在相同的时间内_______________。

    (2)实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，则水吸收的热量____________(选填大于、小于或等于)食用油吸收的热量。

    (3)实验表明____________(选填水或食用油)吸热的能力更强。

    【答案】升高的温度 吸收相同的热量 大于 水

    【解析】

    (1)[1][2]在实验过程中用加热时间的长短来表示物质吸收热量的多少，加热时间越长，吸收的热量越多；控制加热时间相同，通过比较升高的温度（或温度升高的多少等）来研究水和食用油吸热能力的差异。

    (2)[3]由表格数据知道，在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给水加热更长的时间。因为选用相同的酒精灯加热，所以加热时间长的吸收的热量多。即水吸收的热量大于食用油吸收的热量。

    (3)[4]通过实验知道，不同的物质吸热能力不同，此实验中，水的吸热能力强于食用油的吸热能力。

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