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    《舌尖上的中国》聚焦普通人家的家常菜，让海内外观众领略了中华饮食之美，如图所示是一盘我们冬天特别爱吃的莴笋炒腊肉。对烹制过程中所含的物理知识，认识正确的是

    A．冬天腌制腊肉需要较长的时间：说明分子在低温下没有做无规则的运动

    B．炒锅一般用铁制造：主要是利用了铁的比热容较大这一特性

    C．放入锅中爆炒：主要通过做功的方式使莴笋和腊肉的内能增加

    D．上桌时散发出浓浓的香味：由于温度越高，分子热运动越剧烈

    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：初中物理 来源：2015年初中毕业升学考试（湖南永州卷）物理（解析版） 题型：填空题

    永州阳明山国家森林公园风景秀丽，园内严禁游客随地丢弃饮料瓶，这不仅是为了保护环境，更重要的是因为透明圆饮料瓶装水后相当于一个 镜，它对太阳光具有 作用，可能引起森林火灾。

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    科目：初中物理 来源：2015年初中毕业升学考试（湖南衡阳卷）物理（解析版） 题型：选择题

    下列生活实例与所运用的物理知识的说法错误的是（ ）

    A．坐沙发比坐木凳舒服，利用了减小压力来减小压强的道理

    B．用吸盘挂钩挂衣服，利用了大气压强的作用

    C．水坝的下部比上部建造得宽，是由于水对坝的压强随深度的增加而增大

    D．制造形状上下不对称的机翼，利用了流体压强与流速的关系

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    科目：初中物理 来源：2015年初中毕业升学考试（湖北咸宁卷）物理（解析版） 题型：填空题

    在如图所示的电路中，两只电流表规格相同，都有两个量程（0～0.6A以及0～3A），且R1=R2。闭合开关S，电阻R1、R2及R3均有电流通过，两只电流表的指针偏转角度相同，则通过电流表A1的电流是通过电流表A2电流的 倍，R1：R2：R3= 。

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    科目：初中物理 来源：2015年初中毕业升学考试（湖北咸宁卷）物理（解析版） 题型：选择题

    在如图所示的电路中，电源电压保持不变。当开关S闭合，电路正常工作，滑片P向右移动过程中，下列说法正确的是

    A．灯泡L变暗

    B．电压表示数不变

    C．电路的总电阻减小

    D．电流表示数逐渐变大

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    科目：初中物理 来源：2015年初中毕业升学考试（四川眉山卷）物理（解析版） 题型：填空题

    电动机在工作时会产生大量的热，因此利用油对电动机降温。已知电动机正常工作的电压为220V，电阻为5Ω，通过的电流为10A，则5min内电动机产生的热量为　　　　　　J；产生热量的80%被油吸收，这些热量可以使质量为4kg的油温度上升　　　℃。[c油=2.0×103J/（kg•℃）]　

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    科目：初中物理 来源：2015年初中毕业升学考试（四川眉山卷）物理（解析版） 题型：选择题

    下列关于材料、能源及信息的说法中正确的是（ ）

    A．超导材料主要用于制作电饭锅等电热器　

    B．自然界中的风能属于一次能源　

    C．手机利用声波来传递信息　

    D．至少需要8颗地球同步卫星才能实现全球通信　

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    10. —个物体受两个力的作用，这两个力的三要素完全相同，则这两个力 ()

       A. —定是平衡力       B. —定不是平衡力

       C. 一定是重力和支持力   D .无法确定

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    12. 下列关于远视眼的说法中正确的是 (   )

       A. 患远视眼的人无法看清任何物体   B. 远视眼的明视距离小于25 cm

       C. 远视眼应用凸透镜来矫正       D. 远视眼的近点比正常人的短

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