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    白居易的《琵琶行》里有一句“门前冷落鞍马稀，老大嫁作商人妇。商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”。其中“浮梁”是江西景德镇的名茶之乡，茶文化中包含了许多物理知识：（1）通过加热，使新鲜茶叶中的水分快速_____    ___，这便是制茶中的“杀青”。

    （2）用沸水很快就能泡出茶香、茶色，这是因为温度越高，               越快。

    蒸发（或汽化）     分子运动（或扩散）

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    白居易的《琵琶行》里有一句“门前冷落鞍马稀，老大嫁作商人妇．商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”．其中“浮梁”是江西景德镇的名茶之乡，茶文化中包含了许多物理知识：
    （1）通过加热，使新鲜茶叶中的水分快速
    蒸发（或汽化）
    蒸发（或汽化）
    ，这便是制茶中的“杀青”．
    （2）用沸水很快就能泡出茶香、茶色，这是因为温度越高，
    分子运动（或扩散）
    分子运动（或扩散）
    越快．

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    科目：初中物理 来源： 题型：解答题

    白居易的《琵琶行》里有一句“门前冷落鞍马稀，老大嫁作商人妇．商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”．其中“浮梁”是江西景德镇的名茶之乡，茶文化中包含了许多物理知识：
    （1）通过加热，使新鲜茶叶中的水分快速________，这便是制茶中的“杀青”．
    （2）用沸水很快就能泡出茶香、茶色，这是因为温度越高，________越快．

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    科目：初中物理 来源：2012年江西市景德镇市中考物理模拟试卷（四）（解析版） 题型：填空题

    白居易的《琵琶行》里有一句“门前冷落鞍马稀，老大嫁作商人妇．商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”．其中“浮梁”是江西景德镇的名茶之乡，茶文化中包含了许多物理知识：
    （1）通过加热，使新鲜茶叶中的水分快速    ，这便是制茶中的“杀青”．
    （2）用沸水很快就能泡出茶香、茶色，这是因为温度越高，    越快．

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    科目：初中物理 来源：2012年江西市景德镇市中考物理模拟试卷（三）（解析版） 题型：填空题

    白居易的《琵琶行》里有一句“门前冷落鞍马稀，老大嫁作商人妇．商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”．其中“浮梁”是江西景德镇的名茶之乡，茶文化中包含了许多物理知识：
    （1）通过加热，使新鲜茶叶中的水分快速    ，这便是制茶中的“杀青”．
    （2）用沸水很快就能泡出茶香、茶色，这是因为温度越高，    越快．

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