Question

如图，做“水的沸腾”实验时，为了缩短实验时间我们可以________；若实验时不小心被①沸水烫伤；②水蒸气烫伤，________（填“①”或“②”）情况更严重，其道理是________．

Answer 1

加盖子    ②    水蒸气液化放热
分析：（1）为了减少热量的损失，需要给烧杯加盖．
（2）液化是物质从气态变为液态的过程，它需要放热．水蒸气也可以液化，也会放热．
解答：（1）探究水的沸腾实验中，加盖子可以减少加热时间；
（2）由于水蒸气先液化为液态水，释放一部分热，再和沸水一样放热，所以水蒸气烫伤会更严重．
故答案为：加盖子；②；水蒸气液化放热．
点评：100℃水蒸气与100℃的开水两者的温度相同，不同的是两者的状态，因此分析两者烫伤情况不同时，要从两者的不同点去入手分析．