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    【题目】《舌尖上的中国2》聚焦于普通人的家常菜，让海内外观众领略了中华饮食之美．如图所示，通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识，认识正确的是（ ）

    A． 煎：煎锅一般用铁制造，主要是利用了铁的比热容大

    B． 炒：主要是通过做功的方式使藜蒿和腊肉的内能增加

    C． 蒸：是通过热传递和高温水蒸气液化放热，使榆钱饭蒸熟

    D． 拌：香葱和豆腐要拌着才能入味，说明分子没有做无规则运动

    【答案】C

    【解析】

    试题分析：A图中煎锅一般用铁制造，主要是利用铁具有良好的导热性，A说法不正确；B图中炒主要是通过热传递的方式使藜蒿和腊肉的内能增加，故B说不正确；C图中蒸是通过热传递和高温水蒸气液化放热，使榆钱饭蒸熟，故C说法正确D；图中香葱和豆腐要拌着才能入味，说明了分子在做无规则运动，故D说法不正确，故选C。

    练习册系列答案
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    科目：初中物理 来源： 题型：

    【题目】一个物体由A点自由下落时，相继经过B、C两点，如图所示，已知AB=BC，物体在AB段重力做功W1，功率P1；在BC段重力做功W2，功率P2，则下列关系正确的是（ ）

    A. W1=W2，P1＞P2 B. W1=W2，P1=P2 C. W1=W2，P1＜P2 D. W1≠W2，P1≠P2

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    【题目】下列能源中，不来源于太阳能的是（ ）
    A.石油
    B.天然气
    C.江河水流能
    D.核能

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    【题目】运用知识解决问题

    （1）填写物态变化图表中“○”内的物态名称______、_____、_____。

    （2）烈日下狗尽可能的伸长舌头并快速喘气，那是因为伸长舌头相当于增大了汗水的___；快速喘气相当于加快汗水表面的__________，这些都可以加快__________，而汗水蒸发_________热量致冷，从而使狗感到凉快一些．

    （3）冬天北方农村的菜窖里放几桶水，菜就不易冻坏，这是因为水_____时会______热，因此窖内温度不致太低．

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    【题目】如图所示,是汽车油量表的工作原理图。其中的油量表是一只量程适当的电流表。下列说法正确的是

    A. 油量表的“0”刻度线就是电流表的“0”刻度线

    B. 油量表的油量刻度是均匀的

    C. 油量减少时，电流表示数增大

    D. 接入R0后可对电路起保护作用，并减小了电路的总功率

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    【题目】以下是小明“探究凸透镜成像的规律”的实验过程，请将其补充完整：

    （1）将蜡烛、凸透镜、光屏依次放置在光具座上。

    （2）点燃蜡烛，调整烛焰中心、透镜中心、光屏中心，使其在 。

    （3）小明将点燃的蜡烛分别放在如图所示的a、c、e三点；

    ①蜡烛在a点时移动光屏，接收到了清晰的像，生活中 利用了此成像规律。（选填“照相机”、“投影仪”、“放大镜”）；

    ②在凸透镜位置不变时，将蜡烛从a点移至c点，要在光屏上成清晰的像，光屏应向 透镜方向移动；

    ③将蜡烛移到e点时，移动光屏， 在光屏上接收到清晰的像（选填“能”、“不能”）。

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    【题目】小明身高为160cm，他站于平面镜前10m处，则他在平面镜中成的像高为_____cm，当他向前走5m时，此时他的像高为_____cm，他与像的距离为_____m。

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    【题目】生活处处有物理，小明对家中的电饭煲进行研究。他关闭了家里其它用电器，只让电饭煲工作，观察了电能表（上面标有“3000R/kW·h”），请你帮助小明解决下列问题。

    （1）电饭锅在加热状态时，开关S应与触点 （选填“1”或“2”）连接；

    （2）他发现正常加热了6min电饭锅就转为保温状态，在这6min内电能表转盘刚好转了300转，则该电饭锅的加热功率是 W；

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    【题目】一个边长为1m的正方体木箱重100N，其中装有200kg的货物，在水平地面上推动木箱匀速前进时，受到的摩擦力为总重的0.2倍。（本题中g取10N/kg）求：

    （1）此时推力多大？

    （2）木箱对地面的压强多大？

    （3）若不改变箱内的货物，要使木箱推起来更轻松，请写出一条合理的建议。

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