Question

1．做“水的沸腾”实验时，从烧杯口冒出的缕缕“白气”是液态（选填“固态”、“液态”或“气态”）的水．为防止沸水溅出伤人，通常在容器上加盖，这样会使水的沸点升高；若实验时不小心被①沸水烫伤；②水蒸气烫伤，②（填“①”或“②”）情况更严重，其道理是_液化放热．

Answer 1

分析 （1）液化是物质从气态变为液态的过程，雾、热水上方的白气、冰棒周围的白气都是由水蒸气液化成的小水珠；
（2）为了减少热量的损失，需要给烧杯加盖；
（3）物质由气态变为液态的过程叫做液化，气体的液化过程需要放出热量；水蒸气与沸水两者的温度相同，不同的是两者的状态，因此分析两者烫伤情况不同时，要从两者的不同点去入手分析．

解答 解：（1）烧杯口中的白气是由于热的水蒸气液化而形成的小水珠，所以从烧杯口冒出的缕缕“白气”是液态；
（2）探究水的沸腾实验中，加纸盖减少加热时间，会使杯内气压升高，使水的沸点升高；
（3）物质由气体变为液体称为液化，由于水蒸气先液化为液态水，释放一部分热，再和沸水一样放热，所以水蒸气烫伤会更严重．
故答案为：液态；升高；②；液化放热．

点评 此题是探究水的沸腾实验，考查了“水的沸腾“的注意问题及现象，这就要求在平时做实验时要注意认真观察，同时也考查学生对液化现象的理解能力，需要利用所学知识解释身边现象．