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用豆浆机制作豆浆的过程是：按合适的比例把豆料、清水放人豆浆机中、经过预热、打浆、加热等程序．即可制成熟豆浆．某豆桨机的参数如下表：
型号额定电压额定频率打浆功率加（预）热功率容量
SYL-624 220V 50Hz 200W 1100W 2000mL
一次打浆要向豆浆机中加入黄豆和清水共1.5kg，需13min完成加工过程，其工作信息如图所示．请解答下列问题：

（1）根据工作信息图可知、从第6min至第9niin为第一段加热过程，求这段过程中豆浆吸收的热量是多少？（c_豆浆=4.0×10³J（kg?℃））
（2）豆浆机正常工作完成一次豆浆制作，共消耗多少电能？

解：
（1）由乙图可知加热过程中温度从70℃升高到100℃，
这段过程中豆浆吸收的热量：
Q_吸=cm△t=4.0×10³J/（kg?℃）×1.5kg×（100℃-70℃）=1.8×10⁵J，
（2）由甲图得出1100W和200W功率工作的时间分别为：
t₁=5min+3min+3min=11min= $\text{[math]}$ h，t₂=2min= $\text{[math]}$ h，
总共消耗的电能：
W=P₁t₁+P₂t₂=1.1kW× $\text{[math]}$ h+0.2kW× $\text{[math]}$ h≈0.21kW?h．
答：（1）根据工作信息图可知、从第6min至第9niin为第一段加热过程，这段过程中豆浆吸收的热量是1.8×10⁵J；
（2）豆浆机正常工作完成一次豆浆制作，共消耗0.21kW?h的电能．
分析：（1）由乙图可知加热过程中温度的变化，根据Q=cm△t求出豆浆吸收的热量；
（2）根据甲图得出1100W和200W功率工作的时间，利用W=Pt求出各自消耗的电能，两者之和即为总共消耗的电能．
点评：本题考查了吸收热量和消耗电能的计算，关键是公式及其变形的灵活运用，难点是两幅图得出预热、打浆、加热工作的时间和电功率以及温度的变化．

练习册系列答案

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科目：初中物理 来源： 题型：阅读理解

王聪是班里有名的“物理迷”，他爱观察，勤思考．一天，妈妈到超市购买了一台家用豆浆机，他仔细观察了豆浆机的构造、铭牌和制作豆浆的过程，发现其中用到了许多物理知识．
（1）机座底部安装有三个小橡皮碗，相当于“吸盘”，可以防止豆浆机在打浆时位置发生移动．“吸盘”是利用

起固定作用的．
（2）豆浆机电源线的插头有三个脚，如图所示，其中稍长些的脚是把豆浆机的金属部分与

相连接．
（3）豆浆机的机头主要由一个电热器（电热丝）和一个电动机带动的打浆器构成．制作豆浆的过程是先加热，再打浆，再加热煮熟，即加热和打浆是交替进行的．由此可知，豆浆机中的电动机和电热器的连接方式是

．
（4）当香喷喷的豆浆打好后，王聪打开豆浆机，如图所示，他只闻到香味却看不清楚豆浆．请你用学过的物理知识解释其中的原因．
（5）豆浆机铭牌上的部分技术参数如下表．豆浆机在额定电压下打浆时，通过电动机的电流是多少？

额定电压	220V
额定功率	50Hz
电动机额定功率	180W
电热器额定功率	850W

（6）王聪粗略想测算一下豆浆机电热器的加热效率大约是多少．于是，他把80g大豆和1500g清水放入豆浆机中，测出其初温为20℃．豆浆机在额定电压下工作，当电热器加热的总时间约12min时豆浆沸腾，测其温度为100℃．设豆浆的比热容大约等于水的比热容，请你帮他计算豆浆吸收了多少热量？豆浆机电热器的加热效率大约是多少？C_水=4.2×10³J/（kg?℃）
（7）王聪想比较一下豆浆的密度与水的密度哪个大，但手中没有密度计，也没有天平和量筒，请你用家中的物品较简单的比较出二者密度的大小．

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科目：初中物理 来源： 题型：阅读理解

王聪是班里有名的“物理迷”．一天，妈妈到超市购买了一台家用豆浆机，他仔细观察了豆浆机的构造、铭牌和制作豆浆的过程，发现其中用到了许多物理知识．
（1）机座底部安装有三个小橡皮碗，相当于“吸盘”，可以防止豆浆机在打浆时位置发生移动．“吸盘”是利用

大气压强

起固定作用的．
（2）豆浆机电源线的插头有三个脚，其中稍长些的脚连接了豆浆机的金属外壳部分，接入电路后与

大地

并联

．
（4）当香喷喷的豆浆打好后，王聪打开豆浆机，如图所示，他只闻到香味却同时感觉眼镜模糊看不清楚豆浆．请你用学过的物理知识解释其中的原因．
“闻到香味”涉及的物理知识

豆浆的分子在做无规则运动

；“眼镜模糊，看不清”涉及的物理知识

豆浆机内的水蒸气遇到冷的镜片液化成小水滴附着在镜片上

．

额定电压	220V
额定频率	50Hz
电动机额定功率	180W
电热器额定功率	800W

（5）豆浆机铭牌上的部分技术参数如右表．豆浆机在额定电压下打浆时，通过电动机的电流是多少？
（6）王聪粗略想测算一下豆浆机电热器的加热效率大约是多少．于是，他把50g大豆和1450g清水放入豆浆机中，测出其初温为20℃．豆浆机在额定电压下工作，当电热器加热总时间约12min时豆浆沸腾，测其温度为100℃．设豆浆的比热容大约等于水的比热容，请你帮他计算豆浆机电热器的加热效率大约是多少？（C_水=4.2×10³J/（kg．℃））

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科目：初中物理 来源： 题型：阅读理解

（2011?娄底）母亲节那天，小星的爸爸在超市买了一台豆浆机，外型如图所示．小星仔细观察了豆浆机的构造、铭牌和豆浆机的使用说明书．决定亲手制作一杯鲜豆浆送给妈妈作为母亲节的礼物．小星按说明书的步骤向豆浆机杯中加入清水1420g，用小量杯取了80g干黄豆倒入，接上电源，选择“干豆”豆浆制作程序，按下“开始”键，豆浆机开始工作．小星仔细观察杯中发生的现象，很快看到电加热管上有小气泡产生，一会儿电动机带动打浆刀迅速旋转搅拌了几次，又过一会儿，发现沉在杯底的黄豆“长”大了，大部分陆续上浮至水面，一段时间后，水开始沸腾起来，打浆刀在电动机的驱动下高速旋转，整杯水的颜色变黄了，电加热管和电动机间断式地工作着…大约20分钟后，几杯鲜豆浆制作完成了．
请你帮小星解决以下一些物理问题：
（1）机座底部安装有三个小橡皮碗，相当于吸盘”可以防止豆浆机在打浆时位置发生移动，“吸盘”’是利用

大气压强

起固定作用．
（2）为什么黄豆会上浮呢？其原因是

黄豆体积变大，浮力大于重力，所以上浮

．
（3）豆浆机的机头主要由一个电加热管（电热丝）和一个电动机带动的打浆刀构成．制作豆浆的过

额定电压	220V
频率	50Hz
电动机额定功率：	220W
电加热管额定功率	1000W

程是先加热，再打浆，再加热煮熟，即加热和打浆是交替进行的．由此可知，豆浆机中的电动机和电加热管的连接方式是

并联

．
（4）豆浆机铭牌上的部分参数如右表，豆浆机在额定电压下打浆时，通过电动机的电流是多大？
（5）大豆和清水的初温为20℃，豆浆机在额定电压下工作，当电加热管加热的总时间约为10min时，豆浆沸腾，测其温度为l00℃，豆浆的比热容大约为4.0×10³J/（kg?℃）．求豆浆机电加热管的加热效率是多少？
（6）豆浆打好后，戴眼镜的小星打开豆浆机，往里一看，镜片却变模糊了，请你解释其中的原因．

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科目：初中物理 来源： 题型：解答题

母亲节那天，小星的爸爸在超市买了一台豆浆机，外型如图所示．小星仔细观察了豆浆机的构造、铭牌和豆浆机的使用说明书．决定亲手制作一杯鲜豆浆送给妈妈作为母亲节的礼物．小星按说明书的步骤向豆浆机杯中加入清水1420g，用小量杯取了80g干黄豆倒入，接上电源，选择“干豆”豆浆制作程序，按下“开始”键，豆浆机开始工作．小星仔细观察杯中发生的现象，很快看到电加热管上有小气泡产生，一会儿电动机带动打浆刀迅速旋转搅拌了几次，又过一会儿，发现沉在杯底的黄豆“长”大了，大部分陆续上浮至水面，一段时间后，水开始沸腾起来，打浆刀在电动机的驱动下高速旋转，整杯水的颜色变黄了，电加热管和电动机间断式地工作着…大约20分钟后，几杯鲜豆浆制作完成了．
请你帮小星解决以下一些物理问题：
（1）机座底部安装有三个小橡皮碗，相当于吸盘”可以防止豆浆机在打浆时位置发生移动，“吸盘”’是利用起固定作用．
（2）为什么黄豆会上浮呢？其原因是．
（3）豆浆机的机头主要由一个电加热管（电热丝）和一个电动机带动的打浆刀构成．制作豆浆的过
额定电压 220V
频率 50Hz
电动机额定功率： 220W
电加热管额定功率 1000W
程是先加热，再打浆，再加热煮熟，即加热和打浆是交替进行的．由此可知，豆浆机中的电动机和电加热管的连接方式是．
（4）豆浆机铭牌上的部分参数如右表，豆浆机在额定电压下打浆时，通过电动机的电流是多大？
（5）大豆和清水的初温为20℃，豆浆机在额定电压下工作，当电加热管加热的总时间约为10min时，豆浆沸腾，测其温度为l00℃，豆浆的比热容大约为4.0×10³J/（kg?℃）．求豆浆机电加热管的加热效率是多少？
（6）豆浆打好后，戴眼镜的小星打开豆浆机，往里一看，镜片却变模糊了，请你解释其中的原因．

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科目：初中物理 来源：2011年湖南省娄底市中考物理试卷（解析版） 题型：解答题

母亲节那天，小星的爸爸在超市买了一台豆浆机，外型如图所示．小星仔细观察了豆浆机的构造、铭牌和豆浆机的使用说明书．决定亲手制作一杯鲜豆浆送给妈妈作为母亲节的礼物．小星按说明书的步骤向豆浆机杯中加入清水1420g，用小量杯取了80g干黄豆倒入，接上电源，选择“干豆”豆浆制作程序，按下“开始”键，豆浆机开始工作．小星仔细观察杯中发生的现象，很快看到电加热管上有小气泡产生，一会儿电动机带动打浆刀迅速旋转搅拌了几次，又过一会儿，发现沉在杯底的黄豆“长”大了，大部分陆续上浮至水面，一段时间后，水开始沸腾起来，打浆刀在电动机的驱动下高速旋转，整杯水的颜色变黄了，电加热管和电动机间断式地工作着…大约20分钟后，几杯鲜豆浆制作完成了．
请你帮小星解决以下一些物理问题：
（1）机座底部安装有三个小橡皮碗，相当于吸盘”可以防止豆浆机在打浆时位置发生移动，“吸盘”’是利用______起固定作用．
（2）为什么黄豆会上浮呢？其原因是______．
（3）豆浆机的机头主要由一个电加热管（电热丝）和一个电动机带动的打浆刀构成．制作豆浆的过

额定电压	220V
频率	50Hz
电动机额定功率：	220W
电加热管额定功率	1000W

程是先加热，再打浆，再加热煮熟，即加热和打浆是交替进行的．由此可知，豆浆机中的电动机和电加热管的连接方式是______．
（4）豆浆机铭牌上的部分参数如右表，豆浆机在额定电压下打浆时，通过电动机的电流是多大？
（5）大豆和清水的初温为20℃，豆浆机在额定电压下工作，当电加热管加热的总时间约为10min时，豆浆沸腾，测其温度为l00℃，豆浆的比热容大约为4.0×10³J/．求豆浆机电加热管的加热效率是多少？
（6）豆浆打好后，戴眼镜的小星打开豆浆机，往里一看，镜片却变模糊了，请你解释其中的原因．

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同步练习册答案

型号	额定电压	额定频率	打浆功率	加（预）热功率	容量
SYL-624	220V	50Hz	200W	1100W	2000mL

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