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    （2011?宜昌）水的沸腾是一种剧烈的
    汽化
    汽化
    现象（填物态变化的名称），水在沸腾的过程中，要继续吸热，但温度
    不变
    不变
    ．（填“升高”、“降低”或“不变”）
    分析：沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象，沸腾必须在一定温度下才能发生．液体沸腾时要吸热，温度不变．
    解答：解：水沸腾前，气泡较少，在上升过程中，体积不断减小，没到水面就会消失；而沸腾时，便会有大量的气泡产生，并且在上升过程中体积不断增大，到水面破裂．水的沸腾是一种剧烈的汽化现象，水在沸腾时要吸热，温度不变．
    故答案为：汽化、不变．
    点评：此题考查了水的沸腾现象，液体在沸腾时要吸热，温度不变．
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    （1）分别将两种不同品牌牛奶的密度测出来进行比较，为此他利用弹簧测力计、空饮料瓶、水、细线等物品来测量．其操作步骤是：
    ①用弹簧测力计测出空饮料瓶的重力G1；
    ②在空饮料瓶中装满水，用弹簧测力计测出瓶和水的总重力G2，计算水的体积V=
    G2-G1
    ρ水g
    G2-G1
    ρ水g
    （用测出物理量的字母表示，水的密度ρ水已知）；
    ③
    在空饮料瓶中装满牛奶，用弹簧测力计测出瓶和牛奶的总重力G3
    在空饮料瓶中装满牛奶，用弹簧测力计测出瓶和牛奶的总重力G3
    ；（说出具体方法和要测出的物理量并用字母表示）
    ④计算牛奶密度ρ=
    G3-G1
    G2-G1
    ?ρ水
    G3-G1
    G2-G1
    ?ρ水
    ．（用测出的物理量的字母表示）
    （2）小华还设计了其它两种实验方法．
    方法一：将一正方体塑料块先后放入这两种不同品牌的牛奶中，让它漂浮在液面上，观察塑料块露出液面的体积，露出液面体积较大的牛奶的密度较
    大
    大
    ；
    方法二：将测量液体内部压强的压强计的金属盒先后放入这两种不同品牌牛奶中的同一深度，观察压强计的高度差，高度差较大的牛奶的密度较
    大
    大
    ．（以上两空均填“大”或“小”）

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    （1）若电热水器的热效率是80%，空气能热水器的热效率是400%，现将100kg的水从15℃加热到55℃，使用电功率都是1400W的电热水器和空气能热水器分别耗电多少？所用时间分别是多少？（水的比热容为4.2×103J/（kg?℃））
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    （2011?宜昌模拟）冬天用热水袋取暖是因为水的
    比热容
    比热容
    大，降低一定的温度时放出的热量
    多
    多
    ．

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