分析:物体由固态变为液态的现象叫熔化;物体由气态变为液态的现象叫液化;物体由气态变为固态的现象叫凝华;
根据我们对于物态变化知识的理解来作答.
解答:解:A、冰是固态的,变为了水就是变为了液态,固态变为液态的现象叫熔化;
B、雾是悬浮在空气中的小水滴,是由空气中的水蒸气遇冷形成的,是液化现象;
C、霜是固态的,是由空气中的水蒸气遇冷形成的,气态变为固态的现象叫凝华;
D、钢水是液态的,钢锭是固态的,液态变为固态的现象叫凝固.
故选B.
点评:判断物态变化现象主要看物体由什么状态变为了什么状态;
物态变化知识是中考必考的知识点,需要掌握.