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下列说法中正确的是(  )
分析:一般情况下,物体都具有热涨冷缩现象,但也有例外;热涨冷缩只能稍微改变物体体积的变化,不能改变物体的质量;蒸馒头的原理是利用发酵后形成的酸和苏打的反应,产生二氧化碳气体所致.
解答:解:A、一般情况下,物体都具有热涨冷缩现象,但也有例外;故A错误;
B、热涨冷缩只是改变分子间的间隔,不能改变物体所含物质的多少,故B错误;
C、蒸馒头的原理是利用产生的二氧化碳使馒头疏松涨大的,故C错误;
D、因为物体的热涨冷缩,因此铁路桥一端固定,另一端并不固定,这样在气温变化时铁桥可以自由伸缩,故D说法正确.
故选D.
点评:本题考查热胀冷缩现象,同时能用微观知识解释热胀冷缩的实质.
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