Question

液体的沸点随气压的改变

许多物理现象跟气压的大小(通常说气压的高低)有关系，气压还对人类的生活、健康有重要影响．例如：在几千米高的山上，如果没有高压锅，连一顿熟饭都吃不上，就是由于水的沸点随气压改变的缘故．

实验：烧瓶中的水沸腾(如图a所示)后移去酒精灯，水停止沸腾；待水温降低一些后将大注射器接到烧瓶口上(如图b所示)，向外拉注射器活塞，看到了什么现象？这个实验说明了什么问题？

实验表明：气压减小时水的沸点降低．

换用其他液体，在各种气压下实验，表明一切液体的沸点都是气压减小时降低，气压增大时升高．

请回答有关问题：

(1)研究问题的过程通常有下列的步骤：A．分析归纳；B．提出假设；C．提出问题；D．理论推导；E．实验研究；F．得出结论．

你认为上述对“液体沸点与气压关系的研究”依次采用的4个有用的步骤是________(步骤用英文字母表示)

(2)问题探究

如果实验者把图b改装成图c的装置，继续加热，待水沸腾后注射器才与胶管连接，并把注射器的活塞往里推，增大气压，这时在正常情况下你看到的现象是________；一会儿，水又沸腾时温度计的示数________(填“变大”、“变小”或“不变”)；实际上没有这样改装的原因是这样操作容易发生________．

(3)知识应用

某制药厂在制药时，为了从药液中提取抗生素粉剂，采用加热的方法使水沸腾除去水分，但要求药液的温度必须保持不超过80℃，下列方法可行的是

[　　]

A．用微火加热使其沸腾

B．缩短加热时间

C．降低容器内的气压，使药液的沸点低于80℃

D．增大容器内的气压，使药液的沸点低于80℃

Answer 1

答案：
解析：

(1)CEAF 　　(2)水停止沸腾,变大,危险(瓶内气压过大时) 　　(3)C