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【题目】某团队在海拔3000多米高山上野营时,使用铁锅烧水,他们发现把体积为2L的水从10℃加热到85℃时,共消耗了5kg的干木柴,已知水的比热容为4.2×103J/kg),干木柴的热值为1.2×107J/kg).求:

1)干木柴完全燃烧放出的热量.

2)水吸收的热量.

3)铁锅烧水的效率.

4)他们也发现在高山上用铁锅煮马铃薯时,尽管锅里的水哗哗地沸腾了很长时间.马铃薯还是煮不软,为什么?

【答案】16×107J;(26.3×105J;(31.05%;(4)山上的气压低

【解析】解:(1)干木柴完全燃烧放出的热量

Q=mq=5kg×1.2×107J/kg=6×107J

2)由ρ=可得水的质量m=ρV=2×103m3×1.0×103kg/m3=2kg

水吸收的热量:

Q=cmt﹣t0

=4.2×103J/kg℃×2kg×85℃﹣10℃=6.3×105J

3η=×100%=×100%=1.05%

4)水沸腾了很长时间马铃薯还是煮不软,这是因为海拔高度越高,气压越低,气压低,沸点降低,所以不易把马铃薯煮软.

答:(1)干木柴完全燃烧放出的热量为6×107J

2)水吸收的热量为6.3×105J

3)铁锅烧水的效率为1.05%

4)因为海拔高度越高,气压越低,气压低,沸点降低,所以不易把马铃薯煮软.

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