Question

8．小杰每天吃早餐都很匆忙，尤其是碗里的粥很烫，来不及喝就匆匆出门．这几天妈妈把粥盛在盘子里，粥凉得快多了．请你依据这一现象提出一个易于探究的科学问题．（　　）

• A． 为什么粥在盘子里比在碗里凉得快？
• B． 液体散热的速度与散热面积有什么关系？
• C． 液体散热的快慢与哪些因素有关？
• D． 粥散热的速度与哪些因素有关？

Answer 1

分析 解决此题要知道液体蒸发的快慢与液体的温度、表面积、液面上空气流动的快慢等因素有关．蒸发可以吸热．

解答 解：
影响液体蒸发快慢的因素有：液体的温度、液体的表面积、液面上空气流动的快慢；
当把粥盛在盘子里时，增大了液体的表面积，使液体蒸发加快，而蒸发可以吸热，达到致冷的效果；所以依据这一现象提出一个易于探究的科学问题是 液体散热的速度与散热面积有什么关系？
故选B．

点评 本题考查学生对液体蒸发现象的掌握，需要结合具体实例，并利用物理知识进行解释．