Question

小刚同学在做“观察水的沸腾”的实验时，有下列温度计可供选择：A、体温计（35℃～42℃）；B、家用寒暑表（-30℃～60℃）；C、水银温度计（量程为-10℃～110℃）；D、酒精温度计（量程为-80℃～78℃）各一支．
（1）根据这个实验的要求，应选用哪支温度计？答：______．
（2）如果小刚同学为了准确读出温度计的示数，将温度计从沸水中拿出来进行观察读数，则会导致测量值比真实值______（填“偏大”或“偏小”），这是不允许的．
（3）水沸腾的时候，是在液体______和______同时进行的剧烈的汽化现象．水沸腾前温度计的示数在不断______，水沸腾后继续加热，温度计的示数______．（填“升高”、“不变”、“降低”）
（4）如下表该同学沸腾时测得的温度为______℃，表示当时大气压______（填“低于”、“高于”、“等于”）1个标准大气压，请在图中描出水的温度随时间变化的曲线．

时间（分）	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
温度（℃）	90	92	94	96	98	99	99	99	99	99

Answer 1

解：（1）体温计的量程在35℃～42℃，家用寒暑表的量程是-30°C～50°C，水银温度计的量程为-10℃～110℃，酒精温度计的量程为-80℃～50℃．而标准大气压下水的沸点是100℃，所以应选择水银温度计．
故答案为：C．
（2）由于外界温度低于水的沸点，所以将温度计从沸水中拿出来后，温度计的示数会下降．因此测量值小于真实值．
故答案为：偏小．
（3）沸腾是在液体内部和表面同时发生的；水在沸腾前吸热，温度不断升高；达到沸点后，吸热沸腾，温度保持不变．
故答案为：内部；表面；上升；不变．
（4）气压越低，液体的沸点越低．水的沸点是98℃，所以气压低于标准大气压．
故答案为：低于．图象如图：

分析：（1）要正确地选择温度计，需要了解各温度计的量程．体温计、家用寒暑表、酒精温度计的最大测量值都不会达到100℃．
（2）在读数时，温度计的玻璃泡要继续停留在液体中，否则温度计的示数会发生变化．
（3）要正确解答此题，需要知道水沸腾的位置、水沸腾前和沸腾时的特点．沸腾前吸热升温，达到沸点，吸热温度不再上升．
（4）要知道液体的沸点和气压的关系，液体的沸点随气压的增大而升高．
点评：本题考查水的沸腾实验的灵活应用与变通，读懂题意，理论结合实验现象，灵活变通是解决此类问题的关键．