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    12．如图为同学们探究水和砂石的吸热能力的实验装置图，实验中所用测量仪器是相同的．
    （1）实验中能说明被加热的物体内能增加了的现象是温度计示数升高了．通过对比加热时间的长短来比较两组物质吸热的多少？
    （2）若试管中盛砂石过少，用同一酒精灯加热时会出现的现象是温度计示数上升较快，给实验带来的不便是记录加热时间和温度变化不方便．
    （3）选择部分实验数据如表．
    ①写出分析表一中的数据得出结论的过程．
    表一
     次数物质 质量/g 升高5℃所用的时间/s升高10℃所用的时间/s 升高15℃所用的时间/s
     1 水20 27 55 83
     2砂石4012  26 36 
    表二
    1kg某物质升高1℃吸收的热量 
     水 砂石
     
    ②设酒精灯1秒内供给的热量为q，加热过程中能量损失不计，结合升高5℃所用时间一列的数据，分别计算出“1kg的水和沙石升高1℃吸收的热量”填在表二中，并根据数据得出实验结论．（计算结果中含有q）

    分析 （1）实验中，物质内能增加是通过温度计示数反映出来的，物质吸热的多少通过加热时间的长短来反映出来．
    （2）实验中，如果物质的质量过少，会使温度上升太快，给记录时间和温度带来困难．
    （3）①通过比较水和砂石的质量、在升高相同温度时所用的时间，可得出其吸热的多少，最后得出水和砂石谁的吸热能力更强．
    ②利用公式Q=cm△t可计算1kg的水和沙石升高1℃吸收的热量，并比较得出结论．

    解答 解：（1）实验中能说明被加热的物体内能增加了的现象是温度计示数升高了．实验中，通过对比加热时间的长短来比较两组物质吸热的多少，加热时间越长，表明吸热越多．
    （2）实验中，若试管中盛砂石过少，用同一酒精灯加热时会出现的现象是温度计的示数上升过快，这样在不便于测量温度记录时间．
    （3）①分析表一中的数据可以看出，m水=20g＜m砂=40g，
    △T1=5℃时，t水1=27s＞t砂1=12s，所以Q水吸＞Q砂吸；
    △T2=10℃时，t水2=55s＞t砂2=26s，所以Q水吸＞Q砂吸；
    △T3=15℃时，t水3=83s＞t砂3=36s，所以Q水吸＞Q砂吸．
    故可得出结论，水吸热能力比砂石的强．
    ②设酒精灯1秒内供给的热量为q，由表中数据可知，$\frac{12q}{0.04kg×5℃}$
    水升高5℃时用时间为27s，酒精灯提供的热量为Q1=27q，
    砂石升高5℃时用时间为12s，酒精灯提供的热量为Q2=12q，
    由公式Q=cm△t可得，
    c水=$\frac{{Q}_{1}}{{m}_{水}•△{t}_{水}}$=$\frac{27q}{0.02kg×5℃}$=270q；
    c砂石=$\frac{{Q}_{2}}{{m}_{砂石}×△{t}_{砂石}}$=$\frac{12q}{0.04kg×5℃}$=60q．
    比较得，c水＞c砂石，即1kg的水和沙石升高1℃吸收的热量相比，水吸收的热量多，所以水的吸热能力更强．
    故答案为：（1）温度计示数升高了；加热时间的长短；
    （2）温度计示数上升较快；记录加热时间和温度变化不方便；
    （3）①m水=20g＜m砂=40g，
    △T1=5℃时，t水1=27s＞t砂1=12s，所以Q水吸＞Q砂吸；
    △T2=10℃时，t水2=55s＞t砂2=26s，所以Q水吸＞Q砂吸；
    △T3=15℃时，t水3=83s＞t砂3=36s，所以Q水吸＞Q砂吸．
    故可得出结论，水吸热能力比砂石的强．
    ②见下表．

    1kg某物质升高1℃吸收的热量 
     水 砂石
     270q60q
    结论：水的吸热能力比砂石强．

    点评 在本题的实验中，要了解实验过程中各个量的变化是如何体现和控制的，要学会分析实验的数据，锻炼我们总结实验结论的能力，同时还要熟练运用吸热公式进行相关的计算．

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    物质质量/g初始温度/℃加热时间/min最后温度/℃
    水6020645
    食用油6020670
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    （2）实验表明，水（选填“水”或“食用油”）吸热的能力更强．

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