中讲到有一回唐僧师徒被妖怪擒住要放在蒸笼里蒸.妖怪认为猪八戒皮厚.应放在最下层蒸格里.孙悟空认为妖怪外行.最上层蒸格中的食物是最容易熟的.孙悟空的说法是正确的.原来蒸笼中高温的水蒸气经过多层蒸格向上升.遇到冷的蒸笼盖时.大量水蒸气发生现象. 很多热量.从而会使上层蒸格中的食物先熟. 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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《西游记》中讲到有一回唐僧师徒被妖怪擒住要放在蒸笼里蒸，妖怪认为猪八戒皮厚，应放在最下层蒸格里。孙悟空认为妖怪外行，最上层蒸格中的食物是最容易熟的。孙悟空的说法是正确的，原来蒸笼中高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生________(填物态变化名称)现象，________(选填“吸收”或“放出”)很多热量，从而会使上层蒸格中的食物先熟。

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(1)火箭中的燃料和氧化剂是液态的，它是通过既________又加压的方法使气体液化的。

(2)火箭点燃后，尾部的火焰如果直接喷到发射台上，发射架要熔化。为了保护发射架，在发射台底建一个大水池，让火焰喷到水池中，这是利用了水汽化时要____________，使周围环境温度不致太高，我们看见火箭刚点燃时周围大量的“白气”是由于水先________(填物态变化名称，后同)后________形成的。请你也举出一个生产技术或生活中利用物态变化来调整环境温度的例子：__________________________________。

(3)太空战斗机返回进入大气层时，由于和空气高速摩擦而使船体表面温度很高，为了防止烧坏，科学家在太空战斗机表面涂上一层特殊物质(又叫“烧蚀层”)，这层物质在高温下________(填物态变化名称)吸热从而保证X－37B温度不至于升得太高。

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加油站都有这样的提示：请“熄火加油”“禁止吸烟”“不要使用手机”等。这是为了防止火花点燃汽油引起火灾，因为常温下液态的汽油容易发生什么物态变化( )

A. 汽化 B. 液化 C. 熔化 D. 凝固

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下列说法中正确的是（）

A. 晶体和非晶体熔化时温度变化规律相同

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D. 太阳能、水能、石油、天然气都是可再生能源