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    响应学校的“文明行为习惯养成教育”活动，周末小明积极帮助妈妈做家务，他发现厨房里也涉及许多的物理知识：
    （1）挂抹布的塑料吸盘挂钩是利用
     
    紧贴在墙壁上的；
    （2）油壶和茶壶相似，壶嘴和壶身构成了
     
    ，壶盖上有一个小孔，在大气压的作用下，油很方便的倒了出来．
    （3）切菜前妈妈先磨刀是为了
     
    ，刀柄上有不少凹凸不平的花纹是为了
     
    ；
    （4）炒菜时打开抽油烟机，油烟就顺着排气口排到了室外，他观察到排气口处空气流速较快，从而导致该处
     
    ．
    （5）炖牛肉时妈妈嫌普通锅太费时就选用了高压锅，原因是高压锅内的气压
     
    、沸点
     
    ，更容易煮熟．
    分析：（1）我们的周围存在大气压；
    （2）上端开口，底部连通的容器叫做连通器；
    （3）增大压强的方法：减小受力面积或增大压力；增大摩擦的方法：增大压力、增大接触面的粗糙程度；
    （4）流体中流速越快的地方，压强越小；
    （4）液体的沸点随着气压的增大而增大．
    解答：解：（1）挂抹布的塑料吸盘挂钩是利用大气压紧贴在墙壁上的；
    （2）油壶和茶壶相似，壶嘴和壶身构成了连通器，壶盖上有一个小孔，在大气压的作用下，油很方便的倒了出来．
    （3）切菜前妈妈先磨刀是为了增大压强，刀柄上有不少凹凸不平的花纹是为了增大摩擦；
    （4）炒菜时打开抽油烟机，油烟就顺着排气口排到了室外，他观察到排气口处空气流速较快，从而导致该处压强较小
    （5）炖牛肉时妈妈嫌普通锅太费时就选用了高压锅，原因是高压锅内的气压大沸点高，更容易煮熟．
    故答案为：（1）大气压；（2）连通器；（3）增大压强；增大摩擦（4）压强较小；（5）大；高．
    点评：本题考查的知识点比较多，主要考查学生对所学物理知识的综合应用能力．
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