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小梅家新买的一把菜刀,如图所示.刀上①②③④处的特殊作用她不了解,请你帮她解释.(任选三处即可)
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①刀上的小孔是为了增大刀和钉子之间的摩擦,易于挂刀,
②刀上的锯齿减小了刀和物体之间的接触面积,从而在压力一定时,可增大压强,用于刮鱼鳞等;
③利用了杠杆的原理,用于开启瓶盖,可以省力;
④气孔,避免切片的时候大气压将食物贴压在刀上.
故答案为:①用于挂刀;②用于刮鱼鳞;③用于开启瓶盖;④气孔减小阻力和防止粘刀.
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20、小梅家新买的一把菜刀,如图所示.刀上①②③④处的特殊作用她不了解,请你帮她解释.(任选三处即可)

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