Question

【题目】小明将装有热奶的奶瓶放入室温的水中，容器中的水温约为20℃，热奶的温度约为90℃，同时,他还利用温度计和钟表测出温度的变化情况,并作出了水和热奶的温度随时间变化的关系曲线。

（1）如图所示，其中___________曲线是表示热奶的温度随时间的变化情况，大约经过__________ｍｉｎ 时间热奶和水温刚好达到一致。从图象分析可以看出：热奶温度随时间的变化特点是：____________。

（2）参考小明的实验图象，你认为沸水放在房间里，温度自然降低的规律是 （_______）

A．先快后慢 B．先慢后快 C．均匀降低

（3）参考小明记录的数据，如果你要喝一杯牛奶加咖啡，可以有两种方式供你选择：

①先将烧开的热咖啡倒入杯中，冷却5min，然后加一匙冷牛奶；

②先将烧开的热咖啡倒入杯中，立即将一匙冷牛奶加进杯中，然后冷却5min。

你认为方式__________的冷却效果较好

Answer 1

【答案】 ② 15 下降的越来越慢，最后保持不变 A ①

【解析】解答：热奶的奶瓶放入室温的水中，水温约为20℃，热奶的温度约为90℃，热奶的温度比水温高，热奶放出热量，温度降低，容器中的水吸收热量，温度升高；则由图象可知：热奶的温度随时间降低的是曲线②；从图上看出第15分钟两者的温度相同了；从图象分析可以看出：热奶温度随时间的变化是开始的5分钟温度极速降低，510分钟降低的比较缓慢，而1015分钟内温度只降低几摄氏度，所以变化特点是随时间的变化热奶温度下降的越来越慢，最后保持不变 (2)参考这个实验的图象，沸水放在房间里，和热奶的奶瓶放入室温的水中，温度自然降低的规律应该相似，即是先快后慢的规律。(3)一杯热奶咖啡冷却时，根据温度自然降低的规律先快后慢的规律可知：开始时温度自然降低的快，不必加冷牛奶，5min后在温度降低比较缓慢的时候再加一匙冷牛奶，效果会比一开始就加冷牛奶到热咖啡中好一些。