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将新鲜的豆腐放入冰箱冷冻室里,过几天取出,解冻后切开豆腐,发现里面有许多小孔,这些小孔是怎样形成的?
分析:(1)根据我们对于凝固和熔化的理解来作答.物体由液态变为固态的过程叫凝固,物体由固态变为液态的过程叫熔化.
(2)水冻结后,体积变大;豆腐中含有水,冻结以后,豆腐中的小冰块把整块豆腐挤压成蜂窝形状,待冰融化以后,就留下许多孔洞.
解答:答:豆腐中含有大量的水分,豆腐冷冻时这些水分就会凝固为小冰晶,同时体积变大,这些小冰晶将整块豆腐挤压成蜂窝形状;待豆腐解冻后,小冰晶熔化为水,就留下了很多小孔.
点评:正确理解冻豆腐的小孔形成过程,并熟练掌握几种物态变化的特点,是解答此题的关键.
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科目:初中物理 来源: 题型:

将新鲜的豆腐放入冰箱里冷冻,第二天取出解冻后切开,发现里面有许多小孔,在小孔的形成过程中,先后发生的主要物态变化是
凝固
凝固
熔化
熔化

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科目:初中物理 来源: 题型:

(2010?株洲)将新鲜的豆腐放入冰箱里冷冻,第二天取出,解冻后切开,发现里面存在许多小孔.在小孔形成的过程中,发生的主要物态变化是(  )

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科目:初中物理 来源: 题型:

请写出下面物态变化名称:冬天嘴呼出的“白气”的形成
液化
液化
;湿衣服变干
汽化
汽化
;冰冻的衣服变干
升华
升华
;将新鲜的豆腐放入冰箱里冷冻,第二天取出,解冻后切开,发现里面存在许多小孔,在小孔形成的过程中,发生的主要物态变化是
凝固
凝固
熔化
熔化

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科目:初中物理 来源:不详 题型:填空题

请写出下面物态变化名称:冬天嘴呼出的“白气”的形成______;湿衣服变干______;冰冻的衣服变干______;将新鲜的豆腐放入冰箱里冷冻,第二天取出,解冻后切开,发现里面存在许多小孔,在小孔形成的过程中,发生的主要物态变化是______和______.

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