科目： 来源：茂名 题型：填空题

“炖汤”因味道好而深受茂名人喜爱．“炖汤”就是把汤料和水置于炖盅内，而炖盅则浸在大煲的水中，并用蒸架把盅与煲底隔离，如图所示．在大煲内的水沸腾过程中，煲盖与煲的缝隙间冒出大量的“白气”，这是 ______现象（填物态变化），煲盖不断跳动，这是水蒸气的 ______能转化为煲盖的机械能．若汤的沸点与水的沸点相同，则盅内的汤 ______（填“会”或“不会”）沸腾．

科目： 来源：不详 题型：填空题

科目： 来源：不详 题型：单选题

科目： 来源：同步题 题型：填空题

科目： 来源：江苏期中题 题型：实验题

如图（甲）所示是“观察水的沸腾”实验装置。请你根据所学的知识，完成下列问题：
（1）安装该实验装置时，应该先固定A、B两铁圈中的______铁圈；
（2）实验时要观察沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程的情况，如图（乙）中的A、B所示，则图______是水在沸腾前的情况；
（3）生活中有句俗语“响水不开，开水不响”，你结合实验观察，水沸腾时发出的声响与沸腾前相比要________ （选填“大”或“小”）；
（4）此实验要求测量出相关数据，并绘制出水的温度和时间关系的曲线，若某小组绘制图像如图（丙）所示，现请你根据图像总结出水沸腾过程的特点：___________________________。（写出一条即可）

科目： 来源：山东省中考真题 题型：实验题

做“观察水的沸腾”实验时，观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况不同，如图a，b所示．表示沸腾时的是图________．为了研究水的沸腾，同时观察了水在加热过程中温度随加热时间的变化情况，并记录有关数据如下表，根据实验数据可以得出本次实验中水的沸点是________℃.

科目： 来源：沈阳 题型：问答题

在“观察水的沸腾”的实验中，
（1）水的温度随时间变化的图象如图所示，由图象可知实验中水的沸点是______．
（2）水沸腾时在水面的上方会有大量______散发到空气中．

科目： 来源：石狮市模拟 题型：问答题

在做“观察水沸腾”的实验中，同学们观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况不同，如图中a、b所示，并记录下表的实验数据：

时间/min	…	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	…
温度/℃	…	90	91	93	97	98	98	98	98	98	98	…

（1）图中______是水在沸腾时的情况．
（2）从记录的数据可得出的实验结论是：水沸腾时的温度是______℃．
（3）实验得到水沸腾时的温度______（选填“大于”或“小于”）水在标准大气压下的沸点，其原因可能是______．

科目： 来源：山东省中考真题 题型：实验题

在“观察水的沸腾”实验中，用温度计测小烧杯中水的初温时的操作过程如图甲所示，水在沸腾时温度计示数如图乙所示。
（1）图甲中操作的错误是___________________；
（2）由图乙可知水的沸点是__________℃；根据水的沸点，可判断出当时的大气压________（选填“高于”、“等于”或“低于”）1标准大气压。
（3）在探究结束后，四位同学分别交流展示了自己所绘制的水的温度和时间关系的曲线，如图丙所示。其中能正确反映研究水沸腾过程中温度随时问变化关系的是__________。（选填字母标号）

科目： 来源：福建省同步题 题型：单选题