在“观察水的沸腾实验”中，对水加热，可以观察到：
（1）沸腾前，水的温度不断上升，脱离器壁的气泡在上升过程中体积逐渐______，还未到达液面就消失了．
（2）沸腾后，水的温度______，同时脱离器壁的气泡在上升过程中体积逐渐变大，一直上升到液面而破裂．
（3）用温度计测小烧杯中水的初温时的操作过程如图甲所示，甲图中操作的错误是______；
（4）水在沸腾时温度计示数如图乙所示，由图乙可知水的沸点是______℃；根据水的沸点，可判断当时的大气压______（选填“高于”、“等于”、“低于”）1标准大气压．
（5）在探究结束后，四位同学分别交流展示了自己所绘制的水的温度和时间关系的曲线，如下图所示．其中能正确反映研究水沸腾过程中温度随时间变化关系的是______．（选填字母标号）

如图是对冰加热时其温度随时间变化的图象，由图可知（　　）

A．BC段是一个放热过程	B．冰的熔点是0℃
C．CD段该物质处于气态	D．DE段表示冰的熔化过程

下表是小明分别探究“冰熔化”和“水沸腾”实验的部分数据．

表一	时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
	温度/℃	-6	-4	-2	0	0	0	1	2	3

表二	时间/min	0	1	2	3	4	5	6
	温度/℃	90	92	94	？	98	98	98

根据数据回答下列问题
（1）表二中第3min时温度计的示数如图，是______℃．
（2）由表一、表二数据可发现冰熔化和水沸腾的过程中温度都是______（选填“升高”、“降低”或“保持不变”）．
（3）小明发现水沸腾时，杯口不断地冒出大量“白气”，这是由于水蒸气遇冷后______成的小水珠（填物态变化名称）．
（4）小明得出水沸腾条件：达到沸点且继续吸热，但他发现撤掉酒精灯时，烧杯内的水没有立即停止沸腾，你认为可能的原因______写出一条即可）．

在“探究水的沸腾”实验中
（1）请指出甲图中实验操作的错误是：______．
（2）第2min记录温度时，温度计示数如图乙所示，此时温度为______℃．
（3）如图丙所示，某同学绘制出了水的沸腾图象．根据图象可知，水的沸点是______℃．由图象可得出水沸腾时的特点是______．
（4）实验中有的同学对温度计中红色液体是不是酒精产生了疑问，查液体沸点表得知酒精的沸点为78℃（在1个标准大气压下），由此断定红色液体______（填“是”或“不是”）酒精．

小明同学在做完“观察水的沸腾”实验后又进一步探究了沸水自然冷却过程中温度随时间的变化情况，他将实验数据记录在下表中．

时间/min	0	5	10	15	25	35	45	55	65	70
温度/℃	100	71	55	45	35	28	24	22	22	22

小明通过描点画出图示的水温随时间变化的曲线．
（1）根据表中的数据可推知，小明做上述实验时的环境温度（即室温）应在______℃左右．
（2）根据图示水温随时间变化的曲线，可知沸水在自然冷却过程中温度随时间变化的特点是：______．

油炸食品时，油锅中滴入水滴会发生爆裂声，并把热油溅起；沸水中滴入油滴却没有类似的现象，解释产生这两种不同现象的原因．

下列诗词、俗语和成语中，符合物理事实的是（　　）

A．月落乌啼霜满天	B．墙内开花墙外香
C．破镜重圆	D．扬汤止沸

如图所示，甲、乙两图是某同学做“水的沸腾”实验时观察到的现象，图丙是他根据实验数据作出的温度一时间图象．



（1）甲、乙两图中能正确反映水沸腾时现象的是图______．
（2）从图丙中可以看出，水的沸点是______℃．此时当地的大气压比l个标准大气压______ （选填“高”、“低”或“相等”）．

在烧煮食物时，若把食物水中煮，只要水没有烧干，食物不会煮焦；但若把食物油中煎，虽然油没有干，食物却很可能变焦．这主要是因为（　　）

A．水能渗入食物，而油不能渗入食物

B．水的沸点较低，油的沸点较高

C．水的比热较大，油的比热较小

D．水的传热本领差，油的传热本领好

在做“观察水的沸腾”实验中，每隔1分钟记录1次水的温度，得到下表数据。
（1）请在方格纸上建全坐标，画出“温度一时间”关系图象；
（2）从图象得出水的沸点为___________℃ 。