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    科目： 来源：不详 题型：填空题

    夏天向手心吹气，手感觉凉，这是因为______；而冬天向手心哈气手感觉暖，这是因为______．

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    科目： 来源：苏州模拟 题型：填空题

    “东坡米线”是黄州特色小吃，制作的第一步是熬汤：在锅中放入水和鸡，用大火将水煮至沸腾，然后转用小火烹煮．不断向沸腾中的汤加热，汤的温度将______．再将以下食料一起上桌：一碗热汤，上面浮着一层油；一碟切成薄片的鲜肉；一碗已煮熟的米线，食客先把肉片放进汤内，：稍候再加入米线．碗中油层的作用是______．

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    初二（1）班物理兴趣小组利用所学物理知识研究蔬菜保鲜问题（主要是防止水份蒸发），下列四项措施中正确的是（　　）
    A．将蔬菜放在紫外线下照射
    B．将蔬菜放在太阳下面晒几天
    C．将蔬菜直接放入冷冻室
    D．用塑料膜包好蔬菜放入冰箱冷藏室

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    今年暑期天气真热，小红在家做作业，汗流不止，她打开电风扇立刻感到凉快多了，其原因是（　　）
    A．电风扇吹走了室内的热空气
    B．电扇吹来了凉风
    C．空气流动加快了汗水的蒸发
    D．以上说法都正确

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    以下关于蒸发的说法中正确的是（　　）
    A．液体在一定温度下才能蒸发
    B．蒸发是发生在液体表面和内部的汽化现象
    C．液体是否蒸发，与液体多少有关
    D．蒸发是一个吸热过程

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列措施中，能使蒸发变快的是（　　）
    A．把蔬菜用保鲜膜包好并放入水中
    B．给墨水瓶加盖
    C．用电热吹风机将湿头发吹干
    D．把新鲜的柑橘装入塑料袋

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    科目： 来源：不详 题型：问答题

    情景：南通市第一人民医院急诊室里，进来了一个因为发高烧而痛苦地哭叫着的幼儿，初诊后，护士遵照医嘱，先给幼儿输液，______，一会儿，幼儿安静地躺在妈妈的怀里了．
    请回答：上文中画了横线的操作应用了哪些物理原理？

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫，待蛋壳表面的水干后，便觉得很烫，这是因为（　　）
    A．蛋的内部温度很高，有热逐渐散发出来
    B．蛋壳不善于传热，把里面的热传递出来需要一段时间
    C．蛋壳未干时，壳上的水蒸发吸热
    D．以上说法都正确

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    夏天，有人用湿毛巾包在牛奶瓶外，希望牛奶不至于因很快升温而变质，从物理学角度看（　　）
    A．这是毫无意义的，因为湿毛巾与牛奶瓶的温度相同，对牛奶温度毫无影响
    B．由于湿毛巾包住牛奶瓶使散热发生困难，牛奶反而容易变质
    C．包湿毛巾主要是防止细菌污染
    D．由于湿毛巾中的水分蒸发要吸热，使牛奶瓶温度降低，故牛奶不易很快变质

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列措施能使液体蒸发加快的是（　　）
    A．在盛有水的杯子上加盖
    B．新植的树要剪除一部分枝叶
    C．把湿衣服晾在向阳、通风处
    D．把新鲜蔬菜用保鲜膜包好后放入冰箱

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