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科目: 来源:茂名 题型:填空题

同学们通过“观察水沸腾”实验可知,当液面上方气压小于1标准大气压时,水的沸点 ______100℃(选填“大于”、“小于”或“等于”),并且可知水在沸腾过程中温度特点是 ______.在很高的山顶上,用一般锅煮不熟鸡蛋,原因是:______.

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科目: 来源:鄂州模拟 题型:单选题

成都的蔬菜加工企业为了避免蔬菜在长途运输、贮藏等环节中腐烂变质及高温杀菌时对蔬菜营养成分的破坏,常常对蔬菜进行真空脱水,使之成为脱水蔬菜.从物理学的角度看,真空脱水的原理是(  )
A.真空环境的温度极低,可使蔬菜中的水分迅速凝固并升华,从而实现脱水
B.真空环境的温度很高,可使蔬菜中的水分迅速汽化,从而实现脱水
C.真空环境的空气密度很小,可迅速提高蔬菜中水分子的运动速度,从而实现脱水
D.真空环境的气压很小,因而大大降低了水的沸点,使蔬菜中的水分迅速汽化,从而实现脱水

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科目: 来源:不详 题型:多选题

下列现象中与大气压无关的是(  )
A.在高山上煮饭要用高压锅
B.用力将钢笔中的墨水甩出
C.用吸管能从瓶中吸取饮料
D.深海中的鱼被捕捞上来,常会因内脏破裂而死亡

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科目: 来源:不详 题型:填空题

如图所示是将某物质从固态加热到熔化直至沸腾的过程,绘制成如图所示的温度随时间变化的图象,从图中可以看出______段是熔化过程,该物质可能是______,还可以知道当时环境的大气压______ (填“高于”“低于”“等于”)一个标准大气压.
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科目: 来源:不详 题型:填空题

高压锅上易熔片的作用是______.

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科目: 来源:不详 题型:填空题

宋朝著名文学家范成大到海拔3700m的四川峨眉山旅游,发现在山上“煮米不成饭”,他认为是山上的泉水太冷的缘故.实际上,这是由于峨眉山的山上______较低,导致水的沸点______的缘故.

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科目: 来源:福州 题型:填空题

在海拔3 000m以上的高原地区,汽车发动机的冷却水容易沸腾,是因为高原地区气压______一个标准大气压,水的沸点______100℃;而人在该地区吸气困难,与在平原相比,吸气时肺的容积要扩张得______些,肺内的气压要变得______些.

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科目: 来源:北京期中题 题型:填空题

用高压锅做饭,饭易熟且节能,这是因为高压锅内的气体压强增大,使锅内水的沸点_______的缘故。(填“不变”、“升高”、“降低”)

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科目: 来源:宁夏自治区期末题 题型:填空题

高压锅是利用增大压强,使沸点_____的原理来更快煮熟食物的,(填“升高”或“降低”),一个标准大气压能支持________cm高的水银柱。

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科目: 来源:门头沟区一模 题型:填空题

高压锅是利用了压强增大,沸点______(填“升高”或“降低”)的原理制成的.

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同步练习册答案