Question

【题目】宜红茶区位于东经109°－112°，北纬29°－31°31′。产于武陵山系和大巴山系的湖北、湖南三市州（湖北的宜昌市、恩施土家族苗族自治州、湖南的常德市）二十余县，是我国历史悠久的著名茶区，早在公元3世纪西晋时，《荆州土地记》就记有：“武陵七县通出茶”。唐代陆羽《茶经》载：“巴山峡川有两人合抱者”，“山南，以峡州上”。宜红茶制作工艺复杂，一直以来主要以家庭生产经营为主。目前宜昌市政府全力向国内外推介宜红茶，宜红茶热方兴未艾，发展前景十分广阔。据此完成下列各题。

【1】宜红茶产业发展的特点是

A. 企业规模小，数量多 B. 茶叶加工以全手工为主

C. 销售网络遍布全球各地 D. 出口贸易以原茶为主

【2】宜红茶产业主要以家庭经营为主，有利于

A. 共享集聚效益 B. 优化产业结构 C. 保护传统工艺 D. 扩大市场规模

【3】继承和发扬传统宜红茶加工工艺的措施是

A. 扩大生产规模 B. 合理布局茶产业 C. 降低生产成本 D. 实行品牌化经营

Answer 1

【答案】

【1】A

【2】C

【3】D

【解析】

【1】根据材料可知宜红茶制作工艺复杂，一直以来主要以家庭生产经营为主。所以企业规模小，数量多，A对； 茶叶加工只是家庭经营，并不是以全手工为主，B错；材料信息无法判断销售方式，C错；出口贸易以加工后的茶叶为主，D错。故选A。

【2】宜红茶产业主要以家庭经营为主，有利于保护传统工艺，C对；集聚效应的企业彼此之间联系较为密切，宜红茶彼此间竞争较多，家庭经营不利于形成集聚相应，故A错误；家庭经营，生产规模小，不利于产业结构的调整，故B错误；家庭经营，生产规模小，不利于市场规模的扩大，故D错误，所以该题选C。

【3】实行品牌化经营可以很好的继承和发扬传统宜红茶加工工艺，D对；家庭经营有利于保持传统工艺但是不利于扩大生产规模，A错；合理布局茶产业、降低生产成本对继承和发扬传统宜红茶加工工艺的影响不大，BC错。故选D。

本题要抓住材料中宜红茶产业制作工艺复杂，主要以家庭经营为主，所以生产规模较小，不利于扩大市场范围，有利于传统工艺的保护和传承。