Question

2008年下半年，三鹿结石门事件闹得沸沸扬扬，全国各地都爆出结石婴儿事件，大量奶制品公司也相继查出奶粉、牛奶等含有不同含量三聚氰胺，一时间人们谈奶色变。阅读材料，回答问题：

材料一  三鹿奶粉在销售到消费者之前分为原奶及原材料采购、生产加工、产品储存、流通销售四个环节。其中原奶成为此次事件重点调查的目标。三鹿集团原奶来源主要有四种途径,一是牧场模式，即集中饲养百头以上奶牛统一采奶运送；二是奶牛养殖小区模式，就是由小区业主提供场地，奶农在小区内各自喂养自己的奶牛，由小区统一采奶配送；三是挤奶厅模式，由奶农各自散养奶牛，到挤奶厅统一采奶运送；四是以上三种方式交叉。

材料二  三聚氰胺是一种化工原料，作为添加剂，可以使原奶在掺入清水后仍然符合收购标准，所以被不法分子用来掺杂作假，增加交奶量以图利。

材料三  三鹿奶粉事件病例分布图

材料四   据了解，同样作为婴童家具生产商的加璐家居公司就非常值得婴幼用品生产商学习。加璐婴童家具非常注重健康和环保。材料全部采用优质椿木，严格控制选材，所有选取材都经过权威测试，达到国家和欧洲环保标准。油漆是无毒环保植物油，经过欧洲EN71测试,对人体无害,对环境无污染.同时严格监督控制生产过程,清洁生产管理和高新技术自始至终贯穿整个生产过程。加璐家居不仅拥有绿色材料、环保工艺，先进木材处理技术，而且对婴童使用安全也考虑得很周全、细微。加璐婴童家具经过360度完全打磨处理，不管正面、反面还是侧面都精心打磨，决不刺手，表里如一，保障小孩安全。

（1）环境管理的执行主体是                       ，你认为对企业可以采取哪些环境管理的手段。

（2）如何保证清洁的奶源，请你谈谈建议。

（3）加璐家居公司是如何进行清洁生产的？

（4）材料三主要是运用                    技术，运用该技术可以对三鹿奶粉事件的病例分布情况进行                                               分析。

Answer 1

（1）国家和政府    ①运用法律手段，依法管理环境；②运用经济手段，采用税收、征收有偿使用费以及奖励、罚款等经济手段间接管理环境；③运用行政手段，根据国家环境保护的政策、规划及行政决议、决定等，对从事开发活动的人、财、物等实施管理；④运用技术手段，对原材料、产品实行检测、监控等

（2）建立奶牛饲养的技术标准，对奶牛饲养设置门槛，集中管理，统一饲养，统一采奶，严格检验，在运输、储存等环节实施严格监控等。

(3)严格执行环保标准,选用优质原材料;同时严格监督控制生产过程;清洁生产管理和高新技术自始至终贯穿整个生产过程；对产品的使用安全也考虑得很周全、细微等。

（4）GIS   趋势

解析:

（1）环境管理的执行主体是国家和政府，对企业可以采取环境管理的手段有①运用法律手段，依法管理环境；②运用经济手段，采用税收、征收有偿使用费以及奖励、罚款等经济手段间接管理环境；③运用行政手段，根据国家环境保护的政策、规划及行政决议、决定等，对从事开发活动的人、财、物等实施管理；④运用技术手段，对原材料、产品实行检测、监控等。

（2）保证清洁的奶源应建立奶牛饲养的技术标准，对奶牛饲养设置门槛，集中管理，统一饲养，统一采奶，严格检验，在运输、储存等环节实施严格监控等。。

（3）加璐家居公司严格执行环保标准,选用优质原材料;同时严格监督控制生产过程;清洁生产管理和高新技术自始至终贯穿整个生产过程；对产品的使用安全也考虑得很周全、细微等（4）材料三主要是运用GIS技术，运用该技术可以对三鹿奶粉事件的病例分布情况进行趋势分析。