Question

下列有关物质性质的运用正确的是（　　）

• A、Na₂O₂与CO₂反应放出的氧气：供矿山、坑道等地方呼吸之用
• B、纯碱：洗涤餐具上的油污
• C、三聚氰胺含有化合态的氮元素：补充人体蛋白质
• D、二氧化硫：用于制作馒头的增白剂

Answer 1

考点：钠的重要化合物,二氧化硫的化学性质,常见的食品添加剂的组成、性质和作用

专题：元素及其化合物,化学应用

分析：A、Na₂O₂与二氧化碳反应生成碳酸钠和氧气，可以提供呼吸的氧气；
B、纯碱溶液显碱性；
C、三聚氰胺会危害人体健康；
D、二氧化硫属于有毒气体．

解答： 解：A、Na₂O₂与二氧化碳反应生成碳酸钠和氧气，可以提供呼吸的氧气，供矿山、坑道等地方呼吸之用，故A正确；
B、纯碱溶液显碱性，碱性条件下油脂能发生水解反应，所以可以用纯碱洗涤餐具上的油污，故B正确；
C、三聚氰胺对人体危害极大，目前认为三聚氰胺毒性的机制是肾功能衰竭，而三聚氰胺引起的肾结石与晶体被认为与其造成肾衰有关联，不能补充人体蛋白质，故C错误；
D、二氧化硫属于有毒气体，不能用于食品漂白，故D错误；
故选AB．

点评：本题考查了物质性质和用途的分析判断，掌握基础是关键，题目较简单．