Question

关于食物的酸碱性说法错误的是

1. A.
   蛋白质在体内经消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等，故它属于酸性食物
2. B.
   葡萄吃起来是酸的，故它属于酸性食物
3. C.
   食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性是不一样的
4. D.
   正常人体内各体液的pH总保持稳定的一定值

Answer 1

B
试题分析：食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性是不同的概念，它是指食物成酸性或成碱性，是按食物在体内代谢最终产物的性质来分类的．
考点：物质的酸碱性
点评：探究物质的酸碱性，是考题中难度较大的，注意理解基础知识。