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下列关于有机物的性质或应用说法不正确的是

A.用饱和的CuSO4溶液使蛋清液发生盐析,进而分离、提纯蛋白质
B.淀粉和纤维素的组成都可用(C6H10O5)n表示,它们都可转化为葡萄糖
C.煤通过干馏可得到焦炭、煤焦油、焦炉气、粗氨水等
D.油脂皂化反应的产物是高级脂肪酸钠和甘油

A

解析试题分析:蛋白质遇到重金属会发生变性而不是盐析,因此A选项是错误的。
考点:考查蛋白质性质的相关知识点

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列过程因发生取代反应而产生的是

A.乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色 
B.将苯加入溴水中,振荡后水层接近无色 
C.将苯、浓硫酸、浓硝酸混合后在50℃—60℃水浴中加热 
D.液态植物油与氢气反应生成固态物质 

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

常温常压下,下列化合物以气态形式存在的是

A.乙烷B.乙醇C.乙酸D.苯酚

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列物质不可能是乙烯加成产物的是

A.CH3CH3B.CH3CHCl2C.CH3CH2OHD.CH3CH2Br

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

某单烯烃与H2加成后的产物是:,则该烯烃的结构式可能有

A.1种 B.2种 C.3种 D.4种

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列说法正确的是

A.煤、石油、天然气均为可再生能源
B.浓硝酸可检验所有蛋白质
C.天然气是一种清洁的化石燃料
D.水煤气是通过煤的液化得到的气体燃料

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列物质中能与溴水发生化学反应而使褪色的是

A.苯 B.四氯化碳 C.乙烯 D.乙醇

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列不可能是乙烯加成产物的是(  )

A.CH3CHCl2 B.CH3CH3C.CH3CH2OHD.CH3CH2Br

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

工业上获得苯主要通过(  )

A.煤的干馏B.石油常压分馏C.石油减压分馏 D.石油催化裂化

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