Question

迷迭香酸具有抗氧化、延缓衰老、减肥降脂等功效，它的结构简式为：

以邻苯二酚为原料合成迷迭香酸的路线为：

下列说法正确的是（　　）

	A．	有机物A分子中所有原子一定在同一平面上
	B．	有机物B可以发生取代、加成、消去、氧化反应
	C．	有机物C在稀硫酸催化下水解的一种产物是B
	D．	1 mol B与足量的NaOH溶液反应，最多可消耗4 mol NaOH

Answer 1

考点：

有机物的结构和性质；有机物分子中的官能团及其结构．

专题：

有机物的化学性质及推断．

分析：

A．苯环为平面结构，与苯环直接相连的原子一定在同一平面内；

B．B中含有酚羟基、羟基和羧基，结合苯酚、乙醇和乙酸的性质判断；

C．有机物C在稀硫酸催化下水解，只有酯基断裂；

D．B中酚﹣OH和﹣COOH具有酸性．

解答：

解：A．苯环为平面结构，与苯环直接相连的原子一定在同一平面内，﹣OH上的H不一定在同一平面内，故A错误；

B．有机物B中含有酚羟基，可发生取代和氧化反应，含有羟基，可发生取代、消去反应，含有羧基，可发生取代反应，含有苯环，可与氢气发生加成反应，故B正确；

C．有机物C在稀硫酸催化下水解，只有酯基断裂，水解产物为，没有B物质，故C错误；

D．B中酚﹣OH和﹣COOH具有酸性，则1molB中含2mol酚﹣OH和1mol﹣COOH，与足量的NaOH溶液反应，最多可消耗3 molNaOH，故D错误．

故选：B．

点评：

本题考查有机物的结构与性质，注意把握有机物的官能团与性质的关系，熟悉酚、羧酸的性质即可解答，选项A为易错点，题目难度不大．