Question

13．化学与生活、生产密切相关．下列情况会对人体健康造成较大危害的是（　　）

• A． 用漂白粉给游泳池消毒杀菌
• B． 用SO₂熏制食品
• C． 用食醋清洗热水瓶胆内壁附着的水垢
• D． 用小苏打发酵面团制作馒头

Answer 1

分析 A．漂白粉具有强氧化性，能杀菌消毒；
B．二氧化硫有漂白性且有毒；
C．醋酸和碳酸钙反应生成醋酸钙、二氧化碳和水；
D．碳酸氢钠和酸反应生成二氧化碳、水和钠盐．

解答 解：A．利用漂白粉对游泳池进行消毒杀菌，对人体不会造成很大伤害，故A不选；
B．SO₂有毒，具有漂白性，但SO₂不能漂白食物，对人体健康造成较大危害，故B选；
C．CaCO₃+2CH₃COOH=Ca（CH₃COO）₂+H₂O+CO₂↑，醋酸、醋酸钙都易溶于水，用洗涤的方法可除去，且醋酸对人体无害，可做调味品，故C不选；
D．碳酸氢钠与面粉中的酸反应，放出二氧化碳气体，使面呈中性，对人体无害，故D不选；
故选B．

点评 本题考查化学与生活，明确物质的性质是解本题关键，运用化学知识解释生产、生活现象，学以致用．