精英家教网 > 高中化学 > 题目详情

乙酸香兰酯是用于调配奶油、冰淇淋的食用香精,其合成反应的化学方程式如下:

下列叙述正确的是 (   )

A.该反应不属于取代反应
B.乙酸香兰酯的分子式为C10H8O4
C.FeCl3溶液可用于区别香兰素与乙酸香兰酯
D.乙酸香兰酯在足量NaOH溶液中水解得到乙酸和香兰素

C

解析试题分析:该反应属于取代反应,A项错误;乙酸香兰酯的分子式为C10H10O4,B项错误;乙酸香兰酯中没有酚羟基,可以用FeCl3溶液区别香兰素与乙酸香兰酯,C项正确;乙酸香兰酯应在足量酸溶液中水解才能得到乙酸和香兰素,D项错误。
考点:考查有机化学基础(反应类型、分子式的确定、官能团的性质等)。

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:单选题

最近美国宇航局(NASA)马里诺娃博士找到了一种比二氧化碳有效104倍的”超级温室效应气体”——全氟丙烷(C3F8),并提出用其温室化火星,使其成为第二个地球的计划。有关全氟丙烷的说法正确的是  (   )
A.分子中三个碳原子可能处在同一直线上      B.它的五氯代物种数比三氯代物多 
C.它属于烃类                              D.它的分子中既有极性键又有非极性键

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:单选题

X是一种天然有机物,其结构简式如图所示,常被用于香料或作为饮料的酸化剂,在食品和医学上用作多价螯合剂,也是重要的有机合成原料。下列关于物质X的说法正确的是

A.X不能发生消去反应 
B.1 mol物质X可以和4 mol NaOH反应 
C.X的核磁共振氢谱中有6个峰 
D.等物质的量的X分别与足量的Na、NaHCO3反应得到的气体物质的量后者大 

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列说法正确的是                  (   )

A.用酸性高锰酸钾即可鉴别苯酚溶液,2,4-己二烯和甲苯 
B.按系统命名法化合物 的名称为:2,5,6-三甲基-3-乙基庚烷 
C.新型解热镇痛抗炎药贝诺酯在酸性条件下完全水解可以得到3种有机物 
D.β—月桂烯的结构如图,一分子该物质与两分子溴发生加成反应的产物(只考虑位置异构)理论上最多有3种 

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列分子式表示的物质一定是纯净物的是(   )

A.C5H10B.C7H8C.CH4OD.C2H4Cl2

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:单选题

咖啡酸具有止血、镇咳、祛痰等疗效,其结构简式为  。有关咖啡酸的说法中不正确的是

A.咖啡酸可以发生还原、取代、加聚等反应
B.咖啡酸与FeCl3溶液可以发生显色反应
C.1 mol咖啡酸可与4 mol H2发生加成反应
D.1 mol咖啡酸最多能消耗3 mol的NaHCO3

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列关于有机物的说法中正确的是  (    )

A.油脂属于高分子化合物
B.含五个碳原子的有机物,分子中最多可形成四个碳碳单键
C.分子式为C8H6O2的芳香族有机物分子中不可能有羧基
D.汽油、煤油和植物油都是碳氢化合物

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:单选题

在塑料原料加工时,添加塑化剂(DCHP)可以使其变得较为柔软,易于加工。塑化剂易溶于有机溶剂,是一种对人体有害的一类物质。塑化剂的一种制备方法如下:

下列说法正确的是

A.DCHP的分子式为C20H28O4
B.上述制备DCHP的反应属于取代反应
C.DCHP苯环上的一氯代物有4种
D.1molDCHP最多可与含4molNaOH的溶液反应

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:单选题

香草醛是一种食品添加剂,可由愈创木酚作原料合成,合成路线如下:

下列说法正确的是  

A.反应1→2中原子利用率为90%
B.检验制得的香草醛中是否混有化合物3,可用氯化铁溶液进行检验
C.化合物2在一定条件下可发生氧化反应
D.等物质的量四种化合物分别与足量NaOH反应,消耗NaOH物质的量之比1∶4∶3∶2

查看答案和解析>>

同步练习册答案