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    北京时间10月10日，两位美国科学家罗伯特?莱夫科维茨和布莱恩?克比尔卡因“G蛋白偶联受体研究”获得2012年诺贝尔化学奖．经研究发现，大约一半的药物是通过G蛋白偶联受体起作用的．下列说法正确的是（　　）
    A、人体必需的蛋白质都可通过体内合成
    B、重金属能使蛋白质变性
    C、多肽是构成蛋白质的最基本单元
    D、含有三个肽键的多肽称为三肽
    考点：氨基酸、蛋白质的结构和性质特点
    专题：糖类与蛋白质专题
    分析：A．有必需氨基酸；
    B．重金属能使蛋白质变性；
    C．氨基酸的构成蛋白质的基本单元；
    D．由3分子的氨基酸形成的多肽．
    解答： 解：A．有必需氨基酸，没有必需蛋白质，故A错误；
    B．重金属能使蛋白质变性，变性是不可逆的，故B正确；
    C．蛋白质的基本单位是氨基酸，故C错误；
    D．由3分子的氨基酸形成的多肽，含有两个肽键，故D错误．
    故选B．
    点评：本题考查氨基酸、蛋白质的结构和性质特点，难度不大，侧重对基础知识的巩固，注意对基础知识的理解掌握．
    练习册系列答案
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    科目：高中化学 来源： 题型：

    （1）双酚A是食品、饮料包装和奶瓶等塑料制品的添加剂，能导致人体内分泌失调，对儿童的健康危害更大．
    双酚A的核磁共振氢谱显示氢原子数之比是
     

    （2）对羟基扁桃酸是农药、药物、香料合成的重要中间体，

    在核磁共振氢谱中对羟基扁桃酸应该有
     
    吸收峰．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    据报道，某地市的化工总厂相继发生氯气泄漏和爆炸事故，在事故中多人伤亡，15万人被紧急疏散．当人们逃离时，不能采用的方法是（　　）
    A、躲到低洼的地方
    B、向较高的地方逃离
    C、用肥皂水浸湿毛巾捂住鼻子逃离
    D、用水浸湿毛巾捂住鼻子逃离

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    选项待提纯的物质选用的试剂操作方法
    ANaCl（Na2CO3）盐酸-
    BCO2（CO）O2点燃
    CFe（Cu）稀硫酸过滤
    DCO2（HCl）NaOH溶液洗气
    下列除杂所选用的试剂及操作方法均正确的一组是（括号内为杂质）（　　）
    A、AB、BC、CD、D

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    25℃时，用0.1mol/L的醋酸溶液做了以下实验，不能证明其为弱酸的是（　　）
    A、pH大于1
    B、溶液中含有HAc分子
    C、溶液中含有OH-
    D、导电能力比0.1mol/L的盐酸弱

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    室温下，将1.000mol?L-1盐酸滴入20.00mL 1.000mol?L-1氨水中，溶液pH和温度随加入盐酸体积变化曲线如图所示．下列有关说法正确的是（　　）
    A、a点由水电离出的c（H+）＜1.0×10-14mol/L
    B、b点：n（NH4+）+n（NH3?H2O）＞n（Cl-）
    C、b点时加入的盐酸体积小于20.00mL，而c点时加入的盐酸体积大于20.00mL
    D、d点后，温度略下降的主要原因是生成的NH4Cl水解吸热

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    在粗盐提纯过程中，把粗盐溶解后的泥沙分离开来，需要进行的实验操作是（　　）
    A、结晶B、过滤C、蒸馏D、萃取

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列叙述不正确的是（　　）
    A、不纯的金属发生电化学腐蚀比化学腐蚀普遍
    B、铁船底镶嵌锌块，锌作负极，以防船体被腐蚀
    C、外接电流保护钢水闸，水闸应与电源正极相连
    D、工业上电解熔融Al2O3时阳极反应：2O2--4e-=O2↑

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列实验设计和结论相符的是（　　）
    A、可以利用过滤的方法分离胶体和溶液
    B、用过量氨水除去Fe3+溶液中的少量Al3+
    C、将碘水倒入分液漏斗，加适量乙醇，振荡后静置，可将碘萃取到乙醇中
    D、镁粉中混有少量铝粉：加入过量烧碱溶液充分反应，过滤、洗涤、干燥

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