Question

化学与科技、生活、社会密切相关，下列说法正确的是（　　）

• A、糖尿病人应少吃含糖的食品，某八宝粥中注明未加糖，所以糖尿病人可以放心食用
• B、三聚氰胺（C₃N₆H₆）俗称“伪蛋白”、“蛋白精”，加入到奶粉中，目的是提高含氮量，即提高蛋白质的含量，口感舒适，便于饮用
• C、08年6月1日，我国开始实施“限塑令”，在商场购物，顾客所要塑料袋需付费使用，目的是刺激货币流通，应对08年世界性“金融危机”
• D、08年10月8日瑞典皇家科学院将本年度诺贝尔化学奖授予华裔科学家钱永键、日本科学家下村修和美国科学家马丁?沙尔菲三人，这体现了科学无国界，国际间也要注重科技合作、科技继承与创新

Answer 1

分析：A、八宝粥中富含淀粉，淀粉淀粉属于多糖，在人体中水解最终得到葡萄糖；
B、三聚氰胺有毒，虽然含有N元素，但不是真正的蛋白质；
C、塑料的成分是聚乙烯，聚氯乙烯等高分子化合物，在自然界中难于降解形成白色污染；
D、科学无国界，随着全球一体化的加快，国际间的科技合作、科技继承与创新越来越密切．

解答：解：A、八宝粥中富含淀粉，淀粉淀粉属于多糖，在人体中水解最终得到葡萄糖，因此糖尿病人不可多吃，故A错误；
B、三聚氰胺有毒，虽然含有N元素，但不是真正的蛋白质，因此不能提高蛋白质含量，故B错误；
C、限制塑料的使用是防止白色污染的形成污染环境，和货币流通，金融危机无关，故C错误；
D、科学无国界，随着全球一体化的加快，国际间的科技合作、科技继承与创新越来越密切，故D正确；
故选：D．

点评：本题考查与生活密切相关的糖类、蛋白质和环境污染方面的知识，D选项要求大家在学习的过程中密切关注与化学相关的国际大事．