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    预防“非典”时，医学专家告诉我们对其公共场所要进行消毒，毛巾、口罩要经常用开水蒸煮，被褥要放在太阳光下直射．这样做的目的是（　　）
    A．使多糖水解B．使蛋白质变性
    C．使油脂水解D．使氨基酸变性
    加热能使蛋白质变性，太阳光中有紫外线，紫外线能使蛋白质变性，能杀死毛巾、口罩、被褥中的微生物，
    故选B．
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    科目：高中化学 来源：2013届江苏省高一第二学期期末考试化学试卷 题型：填空题

    预防“非典”时，医学专家告诉我们对其公共场所要进行消毒，毛巾、口罩要经常用开水蒸煮，被褥要放在太阳光下直射。这样做的目的是

    A、使多糖水解       B、使蛋白质变性     C、使油脂水解     D、使氨基酸变性

     

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    科目：高中化学 来源：2010-2011学年江苏省盐城中学高一（下）期末化学试卷（解析版） 题型：选择题

    预防“非典”时，医学专家告诉我们对其公共场所要进行消毒，毛巾、口罩要经常用开水蒸煮，被褥要放在太阳光下直射．这样做的目的是（ ）
    A．使多糖水解
    B．使蛋白质变性
    C．使油脂水解
    D．使氨基酸变性

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    科目：高中化学 来源：2010—2011学年江苏省盐城中学高一第二学期期末考试化学试卷 题型：单选题

    预防“非典”时，医学专家告诉我们对其公共场所要进行消毒，毛巾、口罩要经常用开水蒸煮，被褥要放在太阳光下直射。这样做的目的是

    A．使多糖水解B．使蛋白质变性C．使油脂水解D．使氨基酸变性

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