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    5．有关天然产物水解的叙述不正确的是（　　）
    A．纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物不同
    B．蛋白质水解的最终产物均为氨基酸
    C．可用碘检验淀粉水解是否完全
    D．油脂水解可得到丙三醇

    分析 A．淀粉和纤维素水解最终产物都是葡萄糖；
    B．根据蛋白质的形成判断其水解产物；
    C．碘单质遇淀粉变蓝色；
    D．油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯．

    解答 解：A．淀粉和纤维素都是多糖，其水解最终产物都是葡萄糖，故A错误；
    B．形成蛋白质的多肽是由多个氨基酸脱水形成的，所以蛋白质的水解最终产物是氨基酸，故B正确；
    C．碘单质遇淀粉变蓝色，若水解完全，则不变蓝色，故C正确；
    D．高级脂肪酸甘油酯水解后得到高级脂肪酸与丙三醇即甘油，故D正确．
    故选A．

    点评 本题考查了多糖、蛋白质等有机物的性质，难度不大，注意葡萄糖的性质是考试的热点．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    15．已知${\;}_{33}^{\;}$As、35Br，则位于同一周期，下列关系正确的是（　　）
    A．原子半径As＞Cl＞PB．热稳定性：HCl＞AsH3＞HBr
    C．酸性：H3AsO4＞H2SO4＞H3PO4D．还原性：AsH3＞H2S＞HCl

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    16．利用如图实验装置进行的相应实验，不能达到实验目的是（　　）
    A．
    可制取氨气
    B．
    可分离CH3CH2OH和CH3COOC2H5混合液
    C．
    可制取乙烯并验证其易被氧化
    D．
    可说明浓硫酸具有脱水性、强氧化性，SO2具有漂白性、还原性

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    13．绿色化学对于化学反应提出了原子经济性．（原子节约）的新概念及要求理想的原子经济性反应是原料中的原子全部转变成所需产物不产生副产物实现零排放．下列反应为合成相应有机产物的反应原理原子利用率期望产物的总质量与生成物的总质量之比）最差的是（反应均在定条件下进行）（　　）
    A．CH2═CH2+Cl2+Ca（OH）2→CaCl2+H2O+
    B．2CH3-CH═CH2+2NH3+3O2→2CH2═CH-CN+6H2O
    C．
    D．2CH2═CH2+O2→2

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    20．下列说法不正确的是（　　）
    A．CH3CO18OH与CH3OH发生酯化反应达到平衡后，18O仅存在于乙酸、水分子里
    B．在体积可变的密闭容器中在一定条件下2molSO2和2molO2发生反应：2SO2（g）+O2═2SO3（g），达到反应最大限度时，容器体积变为反应前的81.25%，则SO2转化率为70%
    C．对于任何化学反应来说，反应速率越快，反应现象不一定就越明显
    D．某同学在用锌片与稀硫酸反应制取氢气时，向反应器中加入少量CuSO4固体（不考虑温度变化），则此时产生H2的化学反应速率加快

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    10．元素周期表中铋元素的数据见图，下列说法正确的是（　　）
    A．Bi元素的质量数是209
    B．Bi元素的相对原子质量是209.0
    C．Bi原子6p能级有一个未成对电子
    D．Bi原子最外层有5个能量相同的电子

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    科目：高中化学 来源： 题型：实验题

    17．乙酸苯甲酯（）广泛存在于可可、咖啡、草莓等物质中，可用作食物和日化用品的香精．已知：X的产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平，工业上可用X和甲苯人工合成乙酸苯甲酯．其合成路线如下：

    据此回答下列问题：
    （1）X生成Y的化学方程式为CH2=CH2+H2O$→_{△}^{催化剂}$CH3CH2OH，生成物Y中含有官能团的名称为羟基．
    （2）发生反应④所需的条件是氢氧化钠水溶液、加热，该反应的反应类型为水解反应．
    （3）实验室为鉴别A和B两者的水溶液，可以选用的化学试剂是AD．
    A．纯碱溶液  B．NaOH溶液     C．金属钠     D．银氨溶液
    （4）上述反应①～⑤中原子的理论利用率为100%、符合绿色化学要求的反应是②（填序号）．

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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    4．X、Y、Z、W、L、M六种短周期主族元素的原子序数依次增大，其中X、M的单质在常温下呈气态，Y的原子最外层电子数是其电子层数的2倍，Z在同周期的主族元素中原子半径最大，W是地壳中含量最多的金属元素，L的单质晶体熔点高、硬度大，是一种重要的半导体材料．用化学用语回答下列问题：
    （1）L在元素周期表中的位置为第三周期第 IVA族．
    （2）Y、M的氢化物的稳定性由小到大的顺序是CH4＜HCl（用化学式表示）
    （3）Y的最高价氧化物的化学式为CO2．原子序数比Y多2的元素的一种氢化物能分解为它的另一种氢化物，此分解反应的化学方程式是2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_{2}\;}}{\;}$2H2O+O2↑．

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    科目：高中化学 来源： 题型：填空题

    5．最近中央电视二台报道，市场抽查吸管合格率较低，存在较大的安全隐患，其中塑化剂超标是一个主要方面，塑化剂种类繁多，其中对苯二甲酸二酯是主要的一大类， （代号DMP）是一种常用的酯类塑化剂，其蒸气对氢气的相对密度为97．工业上生产DMP的流程如图所示：

    （1）上述转化中属于氧化反应的是③④
    （2）  的名称1，2-二甲苯（或邻二甲苯），D中官能团的名称为醛基，DMP的分子式为C10H10O4．
    （3）B→C的化学方程式为+O2$→_{△}^{Cu}$+2H2O．
    （4）E是D的芳香族同分异构体，E具有如下特征：①遇FeCl3溶液显紫色；②能发生银镜反应；③苯环上有三个取代基，则符合条件的E最多有20种，写出其中任意两种物质的结构简式．
    （5）用制备DMP的另一种途径：

    其中反应①还有另外一种产物，该产物最可能是H2O，反应②中的另一产物是水，且n（F）：n（H2O）=2：1，则F的结构简式为CH3OH．

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