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    以下食品中的有机成分属于高分子化合物的是（　　）
    A、谷类中含有的淀粉
    B、植物油、动物脂肪中含有的油脂
    C、食醋中含有的醋酸
    D、酒中含有的酒精
    考点：有机高分子化合物的结构和性质
    专题：有机化合物的获得与应用
    分析：相对分子质量在10000以上的有机化合物为高分子化合物．
    解答： 解：A．淀粉相对分子质量较大，属于高分子化合物，故A正确；
    B．油脂相对分子质量较小，不属于高分子化合物酒精相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故B错误；
    C．醋酸相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故C错误；
    D．酒精相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故D错误．
    故选A．
    点评：本题考查高分子化合物，明确物质的成分及相对分子质量即可解答，题目难度不大．
    练习册系列答案
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    科目：高中化学 来源： 题型：

    等物质的量的下列物质在一定条件下与足量浓硝酸反应生成二氧化氮，消耗硝酸的物质的量最多的是（　　）
    A、Ag
    B、FeI2
    C、SO2
    D、C

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    NH3极易溶于水，与此性质无关的是（　　）
    A、NH3与水形成分子间氢键
    B、NH3是极性分子
    C、NH3相对分子质量小，范德华力小
    D、NH3会与水发生反应

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列物质中不属于营养物质的是（　　）
    A、蛋白质B、葡萄糖
    C、油脂D、乙醇

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    将一定质量的镁铝合金投入100mL一定物质的量浓度的盐酸中，合金全部溶解，向所得溶液中滴加5mol/L NaOH溶液至过量，生成沉淀的质量与加入氢氧化钠溶液的体积的关系如图所示．
    （1）当沉淀达到最大值时，Al（OH）3的质量；
    （2）原合金中Mg的质量；
    （3）盐酸的物质的量浓度．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列关于有机化合物的说法正确的是（　　）
    石油
    ①
    分馏产品
    ②
    乙烯
    ③
    A、分馏产品是纯净物
    B、①主要发生物理变化
    C、②是石油的裂化
    D、③属于取代反应

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    若要制得CH3CH2Cl，最好的方法是（　　）
    A、CH3CH3与Cl2取代反应
    B、CH2=CH2与Cl2加成反应
    C、CH2=CH2与HCl加成反应
    D、CH3CH2Br与Cl2置换反应

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列事实不能用勒夏特列原理解释的是（　　）
    A、将氯化铁晶体溶解于浓盐酸中配制氯化铁溶液
    B、温度升高，水的电离程度增大
    C、氯水中加入碳酸钙，漂白性增强
    D、反应H2（g）+I2（g）?2HI（g）达平衡后，缩小反应容器体积，混合气体颜色变深

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    城市空气质量日报不涉及的物质是（　　）
    A、SO2
    B、CO2
    C、氮的氧化物
    D、可吸入颗粒

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