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    下列说法中，不正确的是（    ）

    A.体内葡萄糖的主要作用是氧化为人体提供热能，还有一部分转化为糖原，少量的参与机体的构成或发挥其他生理作用

    B.人体如果摄入淀粉不足，就会动用体内储备的脂肪、蛋白质提供热能

    C.如果摄入淀粉过多，多余的淀粉就会转化为脂肪储存在皮下

    D.淀粉在口腔内，在唾液淀粉酶的作用下全部水解为葡萄糖

    解析：A、B、C的说法均正确。淀粉进入口腔后，在唾液淀粉酶的作用下，一小部分先水解为麦芽糖。进入消化道后，在胰液淀粉酶的作用下，在口腔里没有水解的淀粉继续水解为麦芽糖。麦芽糖在麦芽糖酶的催化作用下，进一步水解为葡萄糖。由此可见，D的说法不正确。

    答案：D

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