Question

对羟基扁桃酸是农药、药物、香料合成的重要中间体，它可由苯酚和乙醛酸在一定条件下反应制得．
下列有关说法不正确的是（　　）

A．上述反应的原子利用率可达到100%

B．在核磁共振氢谱中对羟基扁桃酸应该有6个吸收峰

C．对羟基扁桃酸可以发生加成反应、取代反应和缩聚反应

D．1 mol对羟基扁桃酸与足量NaOH溶液反应，消耗3 mol NaOH

Answer 1

分析：该反应为有机物的加成反应，对羟基扁桃酸中，含有酚羟基，可发生取代反应、氧化反应，含有羧基，可发生取代反应，且含有醇羟基，分子间可发生缩聚反应生成高分子化合物，分子中有6种不同的H原子，以此解答该题．

解答：解：A．该反应为有机物的加成反应，反应的原子利用率可达到100%，故A正确；
B．结构对称，分子中有6种不同的H原子，故B正确；
C．对羟基扁桃酸中，含有酚羟基，可发生取代反应，苯环可发生加成反应，含有醇羟基和羧基，可发生缩聚反应生成高分子化合物，故C正确；
D．能与NaOH反应的为酚羟基和羧基，则1mol对羟基扁桃酸与足量NaOH溶液反应，消耗2molNaOH，故D错误．
故选D．

点评：本题考查有机物的结构和性质，题目难度不大，本题侧重于有机物的官能团的考查，注意把握有机物的结构特点，把握有机物官能团的性质．