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关于糖类、油脂和蛋白质,以下叙述正确的是 | |
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A. |
植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色 |
B. |
葡萄糖能发生氧化反应和水解反应 |
C. |
蔗糖和淀粉都是高分子化合物 |
D. |
蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水 |
科目:高中化学 来源:2015届江苏省无锡市高二上学期期中考试化学试卷(解析版) 题型:选择题
下列关于糖类、油脂和蛋白质的说法中,正确的是
A.它们都是高分子化合物
B.它们的组成中都有C、H、O、N等元素
C.在一定条件下,它们都能发生水解反应
D.油脂是热值最高的营养物质,也是一种重要的工业原料
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科目:高中化学 来源:2012届安徽省高二下学期期末检测化学试卷 题型:选择题
关于糖类、油脂和蛋白质,以下叙述正确的是
A.植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色
B.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
C.蔗糖和淀粉都是高分子化合物
D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题
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科目:高中化学 来源:2011-2012学年江苏省无锡一中高二上学期期中考试化学试卷(必修) 题型:单选题
下列关于糖类、油脂和蛋白质的说法中,正确的是
A.它们的组成中都有C、H、O、N等元素
B.在一定条件下,它们都能发生水解反应
C.人体需要的二十多种氨基酸都可以通过人体自身合成
D.油脂是热值最高的营养物质,也是一种重要的工业原料
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