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苯丙氨酸与甘氨酸分子间缩合掉一分子水生成二肽时,该二肽分子可能有的结构简式是
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练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

已知:Ⅰ.氨基酸分子()中,既有碱性的氨基(―NH2)、又有酸性的羧基(―COOH)。在一定的酸、碱性条件下,能自身成盐()。所以在氨基酸分析中不能用碱溶液测定氨基酸中羧基的数目,而应先加入甲醛,使它与
―NH2缩合(R―NH2+HCHO→R―N=CH2+H2O),然后再用碱液滴定法测定羧基的数目。氨基酸中―NH2的数目可用与HNO2定量反应放出N2的方法而测得,氨基在反应中变成“―OH”(R―NH2+HNO2→R―OH+N2↑+H2O)。
Ⅱ.蛋白质在动物体内的消耗过程可表示为:蛋白质(1)化合物A的分子式为C8H15O4N3。中和1molA与甲醛反应后的产物消耗1molNaOH。1molA与HNO2反应放出1molN2 并生成B(C8H14O5N2)。B经水解后得羟基乙酸和丙氨酸。则:①A的结构简式为_______;②B的结构简式为______;③A跟甲醛反应的化学方程式为_______。
(2)今有一种多肽,其分子式是C35H42O7N6,消化后只得到下列三种氨基酸:甘氨酸(C2H5NO2)、丙氨酸(C3H7NO2)、苯丙氨酸(C9H11NO2)。则该多肽中含苯丙氨酸的个数为______。
A.2              B.3              C.4              D.5

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