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    糖类物质是绿色植物光合作用的产物，是人类生命活动所需熊量的重要来源．下列物质属于糖类的是（　　）
    A、植物油B、脂肪C、葡萄糖D、酶
    分析：根据糖类物质是含多羟基（2个或以上）的醛类或酮类化合物，或水解后能变成以上两者之一的有机化合物．根据其能否水解及水解程度分为单糖、二糖和多糖．
    解答：解：A．植物油是油脂，故A错误；
    B．脂肪属于油脂，故B错误；
    C．葡萄糖是一种单糖，属于糖类，故C正确；
    D．酶是蛋白质，蛋白质是一种以肽键结合、含有羧基和氨基的高分子化合物，不属于糖类，故D错误．
    故选C．
    点评：本题考查糖类的定义，难度不大，学生应熟悉常见的营养物质，了解糖类的组成和分类即可解答．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    下列说法中不正确的是

    [　　]

    A．

    糖类物质是绿色植物光合作用的产物，是动、植物所需能量的重要来源

    B．

    淀粉和纤维素是天然高分子化合物

    C．

    虽然纤维素水解的最终产物是葡萄糖，但由于人体内没有水解纤维素的酶，所以食物中的纤维素对人体没有任何作用

    D．

    食物中的营养素主要包括糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水

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    下列说法中不正确的是

    A．糖类物质是绿色植物光合作用的产物，是动、植物所需能量的重要来源

    B．淀粉和纤维素是天然高分子化合物

    C．虽然纤维素水解的最终产物是葡萄糖，但由于人体内没有水解纤维素的酶，所以食物中的纤维素对人体没有任何作用

    D．食物中的营养素主要包括糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水

     

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    科目：高中化学 来源：同步题 题型：单选题

    下列说法不正确的是
    [     ]
    A．糖类物质是绿色植物光合作用产物，是动植物所需能量的来源
    B．淀粉属于糖类所以具有甜味
    C．蔗糖主要存在于甘蔗和甜菜中
    D．葡萄糖可用于医疗输液

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