A.立即喝大量的食盐水 | B.立即喝大量牛奶 |
C.立即喝大量的豆浆 | D.立即喝大量蛋清 |
科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.油脂的密度都比水轻,不溶于水,易溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿等有机溶剂 |
B.油脂的相对分子质量很大,属于高分子化合物 |
C.油的化学稳定性不如脂,容易被氧化,也容易发生加成反应 |
D.所有的常温下是液态的植物油都可以催化加氢转变成固态的脂,即人造脂肪 |
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.此分子的相对分子质量为240 |
B.此分子中氮元素的质量分数大于12% |
C.可以形成酸式盐 |
D.既可与强酸反应,又可与强碱反应 |
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.葡萄糖不能跟新制的氢氧化铜反应生成红色沉淀 |
B.油脂在碱性条件下水解生成甘油和高级脂肪酸 |
C.蛋白质水解的最终产物是氨基酸 |
D.欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质,应加入CuSO4溶液 |
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.氨基酸不能再合成蛋白质 | B.既能与盐酸反应又能与氢氧化钠反应 |
C.固态时为分子晶体 | D.在催化剂的作用下能继续降解为氨气和羧酸 |
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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题
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