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    9．糖类、脂肪和蛋白质是人体生命活动所必需的三大营养物质，下列说法正确的是（　　）
    ①棉花、羊毛、蚕丝和麻都属于天然纤维，主要成分都是纤维素 
    ②麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖，故二者均为还原性二糖 
    ③蔗糖、淀粉、油脂及其水解产物均为非电解质
    ④变质的油脂有难闻的特殊气味，是因为油脂发生了加成反应 
    ⑤酒精能使蛋白质变性，可用于杀菌消毒．
    A．①②③B．⑤C．③⑤D．④⑤

    分析 ①羊毛、蚕丝的成分为蛋白质；
    ②蔗糖不含-CHO；
    ③油脂水解生成高级脂肪酸（或盐），高级脂肪酸（或盐）为电解质；
    ④变质的油脂有难闻的特殊气味，发生氧化反应；
    ⑤酒精在医疗上用作消毒剂，与蛋白质变性有关．

    解答 解：①羊毛、蚕丝的成分为蛋白质，而棉花、麻都属于天然纤维，故错误；
    ②蔗糖不含-CHO，水解生成的葡萄糖、麦芽糖为还原性糖，故错误；
    ③油脂水解生成高级脂肪酸（或盐），高级脂肪酸（或盐）为电解质，蔗糖、淀粉、油脂及其水解产物中的葡萄糖、果糖均为非电解质，故错误；
    ④变质的油脂有难闻的特殊气味，发生氧化反应，与加成反应无关，故错误；
    ⑤酒精能使蛋白质变性，可用于杀菌消毒，则酒精在医疗上用作消毒剂，故正确；
    故选B．

    点评 本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握有机物的组成、官能团与性质的关系、化学与生活等为解答的关键，侧重分析与应用能力的考查，注重知识迁移应用能力的训练，题目难度不大．

    练习册系列答案
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    （1）五种元素中，原子半径最大的是Na，非金属性最强的是Cl（填元素符号）；
    （2）由A和B、D、E所形成的共价型化合物中，热稳定性最差的是PH3（用化学式表示）；
    （3）D在周期表的位置为第三周期ⅤA族
    （4）A和B形成的化合物与A和E形成的化合物反应，产物的化学式为NH4Cl，该化合物溶于水，显酸性（填“酸”、“碱”、“中”）原因是NH4++H2O?NH3．H2O+H+（用离子方程式表示）；
    （5）D和E可形成一种所有原子都满足8电子结构的化合物，其化学式为PCl3．

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    A．C60B．CaCl2C．KFD．CO

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    17．下列化学用语书写正确的是（　　）
    A．作为相对原子质量标准的原子${\;}_{6}^{14}$C
    B．氯化镁的电子式：
    C．用电子式表示氯化氢分子的形成过程：
    D．HClO的结构式为：H-Cl-O

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    4．氨是一种重要的化工产品，是氮肥工业、有机合成工业以及制造硝酸、铵盐和纯碱等的原料．
    （1）以氨为燃料，氧气为氧化剂可以设计制造氨燃料电池，因产物无污染，在很多领域得到广泛应用．若电极材料均为惰性电极，KOH溶液作电解质溶液，则该电池负极电极反应式为2NH3-6e-+6OH-=N2+6H2O；正极分压式为O2+4e-+2H2O=4OH-．
    （2）下列措施可以加快合成氨反应速率的是ACDE．
    A．通过缩小容器的容积增大压强
    B．及时将氨液化分离出去
    C．适当升温
    D．添加合适的催化剂
    E．恒温恒容时，再充入一定体积的氮气
    （3）某化学研究性学习小组模拟工业合成氨的反应．在容积固定为2L的密闭容器内充入1mol N2和3mol H2，加入合适催化剂（体积可以忽略不计）后在一定温度压强下开始反应，并用压力计监测容器内压强的变化如下：
     反应时间/min 0 5 10 15 20 25 30
     压强/MPa 16.80 14.78 13.86 13.27 12.85 12.60 12.60
    则从反应开始到25min时，①以N2表示的平均反应速率为0.01mol/（L．min）；②H2的平衡转化率为50%；
    （4）以CO2与NH3为原料合成尿素[化学式为CO（NH2）2]的主要反应如下，已知：
    ①2NH3（g）+CO2（g）═NH2CO2NH4（s）；△H=-159.47kJ•mol-1
    ②NH2CO2NH4（s）═CO（NH2）2（s）+H2O（g）；△H=+116kJ•mol-1
    ③H2O（l）═H2O（g）；△H=+44kJ•mol-1
    写出CO2与NH3合成尿素和液态水的热化学反应方程式CO2（g）+2NH3（g）=CO（NH2）2（S）+H2O（1）△H=-87.47kJ/mol．

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    A．CaCl2和Na2SB．Na2O和H2OC．CO2和NaClD．HCl和NaOH

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    请回答下列问题：
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    （4）⑩元素单质晶体采取堆积方式面心立方最密堆积，空间利用率为74%．

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