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【题目】下列说法正确的是

A.糖类化合物都具有相同的官能团

B.酯类物质是形成水果香味的主要成分

C.油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇

D.蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基

【答案】B

【解析】

试题分析:A.糖类化合物是多羟基醛、多羟基酮或它们的脱水化合物,因此不是都具有相同的官能团,错误。B.水果香味的主要成分是低级酯类物质,正确。C.油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇,错误。D.蛋白质的水解产物是氨基酸,氨基酸是含有羧基和的化合物,错误。

练习册系列答案
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A. 4B. 5C. 6D. 7

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A. 装置①中,盐桥中的K+移向ZnSO4溶液

B. 滴有酚酞溶液的装置②在电解过程中,b极先变红

C. 可以用装置③在铁上镀铜,d极为铜

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A.C,Al,P
B.N,Si,S
C.0,P,Cl
D.F,S,Ar

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【题目】向含 S2-、 Fe2+、 Br -、 I- 0.1 mol 的溶液中通入 Cl2通入 Cl2 的体积(标准状况) 和溶液中相关离子的物质的量的关系图正确的是

A. A B. B C. C D. D

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A. 5种 B. 7种 C. 9种 D. 10种

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C.分馏、干馏都是物理变化,裂化、裂解都是化学变化

D.石油经过分馏得到多种烃,煤经过分馏可制得焦炭、煤焦油等产品

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A. B的原子半径大于A的原子半径 B. C单质可从D 的化合物中置换出D

C. XW两物质都含有离子键 D. B原子的电子层数与最外层电子数相等

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A. 人造金属和普通金属的制取方法不同,但原料相同

B. 强氧化剂或还原剂是制取人造金属的重要材料

C. 人造金属能够导电传热,所以有金属光泽

D. 人造金属具有金属的一般特性,所以它们属于金属

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