Question

我国从1994年起在食盐中添加碘酸钾（KIO₃）作为营养强化剂。请回答：
（1）成人如果长期缺碘，会引起的病症是________（填字母）。
A．佝偻病              B．甲状腺肿大              C．夜盲症
（2）在瘦肉、胡萝卜、海带中，富含碘元素的是________ 。
（3）依据化学方程式为：5KI+KIO₃+6HCl = 6KCl+3I₂ +3H₂O可检验加碘盐中是否含有碘。此反应中的还原剂是________（填化学式），生成的含I₂的溶液遇淀粉可变为________色。

Answer 1

B    海带    KI    蓝色
试题分析：（1）成人如果长期缺碘，会引起的病症是甲状腺肿大，答案选B。
（2）在瘦肉、胡萝卜、海带中，富含碘元素的是海带。
（3）根据方程式可知，碘化钾中碘元素的化合价从－1价升高到0价，失去电子，碘化钾是还原剂。生成的含I₂的溶液遇淀粉可变为蓝色。
考点：考查元素在人体中的作用、氧化还原反应的有关判断以及碘单质的性质
点评：该题是中等难度的试题，试题基础性强，侧重对学生基础知识的训练。该题贴近生活，有助于调动学生的学习兴趣，提高学生分析问题、解决问题的能力。